Салат

Салама́ндра русск.-цслав. Саламандра, саламандръ (Григ. Наз.), Письма и бумаги Петра В., сулимандра (Смирнов 268). Заимств. Из зап. Языков – через франц. Salamandre, ит. Salamandra. Русск.-цслав. Форма – непосредственно из греч. Σαλαμάνδρα (Фасмер, Гр.-сл. Эт. 170. Преобр. II, 246).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Салама́та "болтушка, жидкая каша" (Даль), салома́та, солома́т, арханг. (Подв.), салома́т, колымск. (Богораз), солома́та, олонецк. (Кулик.), солома́ть, салама́ть, сиб. "овсяная крупа, поджаренная на сале", вологодск. (Даль), укр. Салама́та 1 "кушанье из хлеба и толченого чеснока", блр. Салама́ха. Неясно. Предполагают связь с са́ло (Преобр. II, 247), а также с со́лод (Соболевский, РФВ 66, 348 и сл. RS 5, 265. Преобр., там же), но словообразование остается неясным в обоих случаях (по мнению Соболев..

Са́лвас "ткань, идущая на палатки", кольск. Из саам. Патс. Sãlves, род. П. Sȧlv̄az. См. Итконен 57.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Са́леп растение "Orchis" и мука из его клубней. Через нем. Sаlер – то же, едва ли через тур. Saleb, из араб. Saḥlab – то же. См. Мi. ТЕl. 2, 151. Литтман 85. Маценауэр, LF 19, 243.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..