Юферс

"кормовая часть, задняя треть палубы" (Лавренев, Даль), впервые гют, Уст. Морск. 1720 г. (см. Мёлен, ниже, которого неправильно понял Бернекер, см. Ниже). Заимств. Из голл. Hut "ют, каюта". См. Мёлен 83. Бернекер I, 83. Преобр., Труды I, 130. Горяев, ЭС 433. Неверно произведение русск. Слова из нем. Jüttе "приспособление для вылавливания якоря" (Маценауэр 186).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Юти́ть ся, прию́т, ую́тный. Принимают родство с лтш. Jùmts "крыша", jumtа – то же, jùmt, jumju "крыть (крышу)", раjumе, pajumte "пространство под крышей" (М. – Э. 2, 119. 3, 37). Не представляется более вероятным сравнение с лит. Jùnkti, jùnkstu "привыкать", вопреки Ильинскому (РФВ 70, 269 и сл.), точно так же, как и произведение от заимствованного ют (см.), вопреки Миклошичу (см. Мi. ЕW 106). См. Преобр., Труды I, 130. Ср. В связи с последним учи́ть, вы́кнуть.Этимологический словарь русског..

Ж., юхть ж. "особый сорт мягкой кожи", народн. Ю́хоть – то же, кашинск. (См.), ю́хотный ряд, ю́хотник "кожевник". Из русск. Заимств. Нов.-в.-н. Juchten "юфть", ср.-н.-нем. Juften, нидерл. Juchtleer "юфть" и др. См. Клюге-Гётце 270. Русск. Слово, вероятно, заимств. Через тюрк. Из нов.-перс. J̌uft "пара", авест. Уuхtа- – то же, потому что кожи дубятся попарно. См. Корш, AfslPh 9, 495. Мi. ТЕl. I, 23. Франк – Ван-Вейк 281 и сл. Бернекер I, 156. Менее убедительна популярная в последнее время этимол..

I ю́ха I "шалун, озорник, шалунья, озорница". Возм., от сл. •• [Пизани ("Раidеiа", 12, No 5, 1957, стр. 309) и Махек ("Slavia", 28, 1959, стр. 280) пытаются объяснить юха из сокращения *юноха от юный . – Т.]II юха́ II "суп, похлебка (из рыбы, мяса)", церк. Заимств. Из цслав. Юха – то же. См. Подробнее уха́. Напротив, диал. Юха́ "навар мясной, рыбный", ю́шка – то же, курск. (РФВ 76, 291), южн., зап. (Даль), укр. Юха́ – из польск. Jucha.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Ф..