Саламата

Кушанье вроде густого киселя из гречневой или пшеничной муки с маслом.. ..

-ы, ж.. ..

Кисель, каша, лемешка. ..

Ж. Или саламат м. Сиб. Соломат, татарск. Завариха, калужка, пресная, вскипяченная болтушка. Жидкий киселек, мучная кашица, пожиже размазни. Ее варят из всякой муки, Едят с солью и маслом. | вологодск. Овсяная крупа, поджаренная на масле или сале. На Симеона - саламата на двор. Расчинай починки. Чинят летнюю сбрую 3 апр. Ливенцы саламатой мост обломили (ливенцы повезли навстречу воеводе саламаты, по горшку со двора). Саламатный вкус. Саламатник, -ница, любитель саламаты. | Саламатник, арх. Пирог ..

Ж.Кушанье в виде каши, киселя из муки или толокна.. ..

..

(или соломата), саламаты, мн. Нет, ж. Кушанье - кисель или жидкая каша из муки с салом или маслом.. ..

Салама́та "болтушка, жидкая каша" (Даль), салома́та, солома́т, арханг. (Подв.), салома́т, колымск. (Богораз), солома́та, олонецк. (Кулик.), солома́ть, салама́ть, сиб. "овсяная крупа, поджаренная на сале", вологодск. (Даль), укр. Салама́та 1 "кушанье из хлеба и толченого чеснока", блр. Салама́ха. Неясно. Предполагают связь с са́ло (Преобр. II, 247), а также с со́лод (Соболевский, РФВ 66, 348 и сл. RS 5, 265. Преобр., там же), но словообразование остается неясным в обоих случаях (по мнению Соболев..

Место сражения 10 марта 1858 между правительственными войсками под командованием Мигеля де Мирамона и либералами под командованием Добладо. Новобранцы Добладо не смогли противостоять подготовленным войскам Мирамона и были разгромлены.. ..

Мучная похлёбка у народов Сибири и Восточной Европы.. ..

(Деян 13.5)-город на восточном побережье острова Кипр. В царствование Константина он был разрушен землетрясением, однако позже был отстроен и переименован в Констанцию. Но и от нее остались одни развалины по соседству с современным городом Фамагуста.. ..

Остров в Эгейском море у берегов Аттики, место сражения 480 до Р. X. Между греч. Флотом из 370 триер под командованием Эврибиада, действовавшего по плану афин. Стратега Фемистокла, и персид. Флотом, насчитывавшим свыше 800 галер. Из-за численного превосходства персов греки вначале испытывали колебания, но затем афин. Триера Аминия атаковала неприятеля, а за ней последовал строй афин. И эгинских кораблей. Персы после ожесточенной схватки потерпели поражение, потеряв больше половины кораблей. Ксер..

Жидкая, разваренная до состояния киселя каша или мучная болтушка с салом или каким-нибудь небольшим количеством масла в качестве заправки. Иногда заправлялась луком и чесноком для запаха. Название принято во всех восточнославянских языках, но конкретное значение его меняется в зависимости от региона. Саламаты имеют сходство с восточными мучными супами, но гуще их. Само происхождение названия — неясное. Попытки связать саламаты с салом или солодом неверны. Как блюдо бедноты и в силу своей примит..

     Жидкая, разваренная до состояния киселя каша или мучная болтушка с салом или каким-нибудь небольшим количеством масла в качестве заправки. Иногда заправлялась луком и чесноком для запаха. Название принято во всех восточнославянских языках, но конкретное значение его меняется в зависимости от региона. Саламаты имеют сходство с восточными мучными супами, но гуще их. Само происхождение названия - неясное. Попытки связать саламаты с салом или солодом - неверны. Как блюдо бедноты и в силу своей ..