Биточки в сметане
Фарш приготовить так же, как и для мясных котлет (стр. 178) и разделать в форме биточков размером 3-4 см в диаметре. Биточки обвалять в муке, обжарить в глубокой сковороде, после чего залить сметаной, накрыть крышкой и тушить в течение 5-7 минут. При подаче на стол биточки переложить на блюдо, полить полученным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью..
Дополнительный поиск Биточки в сметане
На нашем сайте Вы найдете значение "Биточки в сметане" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Биточки в сметане, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 17 символа