Блины морковные
1/2 кг моркови промыть, залить горячей водой, покрыть крышкой и варить до мягкости. Очистить вареную морковь от кожицы, протереть, влить в нее 3/4 л молока и вскипятить. В кипящее пюре всыпать стакан муки, хорошо растереть, чтобы не было комков, влить 1/4 л молока или воды (лить понемногу, размешивая). Потом вбить 4 яйца, всыпать стакан муки, хорошо выбить, влить разведенные в 1/4 л воды дрожжи (100 г), размешать и дать тесту подняться. Через 2 часа тесто посолить, положить в него 2 ст. Ложки теплого масла, 1/2 ст. Ложки сахара, размешать, добавить 1/2 стакана муки и выбивать в течение 15 минут в теплом месте, пока тесто не станет пузыриться. Затем поставить тесто в теплое место, покрыв его сверху. Когда тесто поднимется, надо печь из него блины..
Дополнительный поиск Блины морковные
На нашем сайте Вы найдете значение "Блины морковные" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Блины морковные, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 15 символа