Куриные консервы
Куриные консервы - деликатесный, диэтический, очень питательный продукт. Консервируют лучшее поджаренное куриное мясо, залитое концентрированным куриным бульоном. В ассортименте куриных консервов. Курица с рисом, куриный паштет, куриные фрикадельки в томатном соусе, курица с рисом и грибами, куриное рагу, курица с зеленым горошком, курица с черносливом, фаршированные гусиные и куриные шейки, шкварки и др. Дно банки консервов "Филе куриное" покрыто пергаментной бумагой. На бумаге уложено 4 куска белого или З-4 куска темного куриного филе. Залитого бульоном филе в этих консервах (в 350-граммовой банке) 240-250 г, а бульона 100-110 г. Бульон готовят из костей, лапок, крылышек. Их варят около 4 часов, добавляя затем 1,5% пищевой желатины и 3% соли.
В консервах "Куриное филе с рисом" куриного мяса 30%, проваренного риса 35%, куриного бульона 35%. Консервы "Рагу куриное" содержат разрубленные куриные спинки, желудок, сердце, печень, шейку, крылышки. На долю куриного мяса приходится в этих консервах (в 350-граммовой банке) 240-250 г, а на долю куриного бульона 100-110 г. Мясо в этих консервах плотное, не жесткое, в меру проваренное. В банке консервов "Курица отварная" мяса куриного на костях 465 г. Бульон в разогретом виде - прозрачный, золотисто-желтого цвета..
Дополнительный поиск Куриные консервы
На нашем сайте Вы найдете значение "Куриные консервы" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Куриные консервы, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 16 символа