Мясhой сок для жареного мяса
Мясо, поджаренное порционными кусками, переложить на блюдо, а на сковороду или в неглубокую кастрюлю, в которой жарилось мясо, подлить немного мясного бульона или воды и прокипятить. Полученный сок процедить сквозь сито и полить им мясо, уложенное на блюдо. Если мясо жарилось крупным куском (телятина, баранина, свинина или тушка птицы), то по окончании жарения слить жир и, подлив вместо него немного бульона или воды, прокипятить 1-2 минуты. Полученный сок процедить сквозь сито и полить им мясо или птицу, уложенные на блюдо..
Дополнительный поиск Мясhой сок для жареного мяса
На нашем сайте Вы найдете значение "Мясhой сок для жареного мяса" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Мясhой сок для жареного мяса, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 28 символа