Напитки — бекмес и нардек

108

Уваренный виноградный сок называют бекмесом. Это - густой, очень питательный, приятный и вкусный продукт, распространенный в районах виноградарства. На юге нашей страны, где много арбузных бахчей, готовят арбузный мед или, как еще его называют, нардек - уваренный арбузный сок. И нардек, и бекмес можно успешно использовать при выпечке сладких, сдобных пирогов, печенья, для изготовления сладостей..

Значения в других словарях
Напитки — апельсинный напиток

Смешать 3/4 стакана молока и 1/4 стакана апельсинного сока, добавить 1 ст. Ложку сахара и все это взбить веничком, чтобы образовалась однородная масса. Подать на стол в охлажденном виде.. ..

Напитки — апельсинный сок со сливками

Взбить 1/2 яичного желтка (на 1 стакан напитка) с 2 ст. Ложками сахара, добавить 1/2 стакана апельсинного сока, перемешать, влить в бокал и долить сливками.. ..

Напитки — брага

Брага - слабоалкогольный напиток, содержащий от 1,5 до 3% спирта. По горьковатому хмельному привкусу, по содержанию алкоголя брага напоминает слабое пиво, а по цвету (густому, темнокоричневому) и преобладающему хлебному вкусу - квас. У браги хмельной аромат, она сладковата и непрозрачна.. ..

Напитки — витаминный напиток из плодов шиповника

Плоды шиповника содержат много витамина C. Для приготовления витаминного напитка высушенные плоды шиповника хорошо промыть холодной водой, затем слегка раздробить, чтобы облегчить дальнейшее растворение витамина C, и заварить крутым кипятком из расчета 1 ст. Ложка раздробленных плодов на 1 стакан кипятка. Заваривать следует в эмалированной посуде, так как в металлической происходит разрушение витамина C. После заварки кипятить не более 8-10 минут, чтобы избежать разрушения витамина C. После кип..

Дополнительный поиск Напитки — бекмес и нардек Напитки — бекмес и нардек

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Напитки — бекмес и нардек" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Напитки — бекмес и нардек, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Н". Общая длина 25 символа