Рыба — сколько у рыбы съедобных частей и отходов
Меньше всего отходов у красной рыбы. Подсчитано, что осетр дает только 14,4% отходов, а остальные 85,6% идут в пищу. Больше всего отходов получается при разделке мелкой рыбы, например, у мелкого окуня и линя их 62%. Выгоден угорь - у него съедобных частей 76% от веса. У судака съедобное мясо составляет 55%, у лосося - 65%, у сельди - 54%, у щуки - 52%, у форели - 51%, у трески - 46%. Эти цифры еще раз подтверждают выгодность готового рыбного филе, которое, как известно, вовсе не оставляет никаких отходов..
Дополнительный поиск Рыба — сколько у рыбы съедобных частей и отходов
На нашем сайте Вы найдете значение "Рыба — сколько у рыбы съедобных частей и отходов" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Рыба — сколько у рыбы съедобных частей и отходов, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Р". Общая длина 48 символа