Бризоль
кусок мякоти мяса, тонко отбитый, запанированный в муке, опущенный во взбитые яйца, а затем запанированный в белых молотых сухарях и обжаренный на сливочном масле, подается с овощным гарниром под молочным соусом.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Бризоль
На нашем сайте Вы найдете значение "Бризоль" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бризоль, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 7 символа