Тост

131

(ФРАНЦУЗСКИЙ)     Род гренков. Ломтики хлеба, обмакнутые в жидкое тесто из яйца и молока и обжаренные до золотистого цвета.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Тост

ТОСТ (англ. Toast) - короткая застольная речь, здравница в честь кого-, чего-либо.. ..

Тост

(англ. Toast) — собственно обозначает поджаренный кусок хлеба, который в Англии подается к чаю, а в переносном смысле — застольную речь за чье-нибудь здоровье, так как в Англии было в обычае передавать тому лицу, который должен был провозгласить Т., стакан с куском поджаренного хлеба.. ..

Тост

(англ. Toast). Поджаренный хлеб с маслом у англичан. В позднейшие времена название это перешло к призыву выпить за здоровье кого-нибудь или за успех какого-либо предприятья. Застольное пожелание. Заздравье.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)англ. Toast. Питье вина за здоровье или в память события.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)застольная и..

Тост

См. Речь. ..

Тост

Здравица в честь кого-нибудь. Застольное величанье с кубком вина во время пираСр. "Чью здравицу пьем, того чествуем".Ср. "За здоровье того, кто любит кого!""За здоровье кнуземон (que nous aimons)!"Ср. Великий день девятнадцатого февраля мы встретили восторженно и задолго еще начали осушать в честь его тосты.Достоевский. Бесы. 1, 1, 9.Ср. Генерал Хвалынский к концу стола развеселяется, а иногда даже предлагает тост в честь прекрасного, украшения нашей планеты, по его словам.Тургенев. Два помещика..

Тост

М. Англ. Заздравное, более застольное пожелание, величание. Кубок вина, на пиру, с речами или приговором, в честь кому. Заздравие, исполатие.. ..

Тост

1. М.Короткая застольная речь с пожеланием чего-л. И предложением выпить вина за исполнение этого.2. М.Поджаренный или подсушенный тонкий ломтик хлеба.. ..

Тост

-а, м. Короткая речь с предложением выпить вина в честь кого-чего-н. За праздничным столом. Т. За юбиляра. Произнести (провозгласить, предложить, поднять) т.. ..

Тост

Тоста, м. (англ. Toast). Застольное пожелание, предложение Выпить вина в честь кого-чего-н., здравица. Провозгласить тост. Предложить тост. Перен. Бокал, стакан с вином, выпиваемый в знак добрых пожеланий кому-н. (разг.). Осушить тост в честь кого-н. Выпить тост.. ..

Тост

Заимств. В первой половине XIX в. Из англ. Яз., где toast <. Лат. Panis tostus «поджаренный хлеб». От английского обычая ставить перед выступающим с речью стакан воды и поджаренный кусок хлеба.Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Тост

Род. П. -а. Через нем. Тоаst или франц. Toste, или же непосредственно из англ. Tоаst от лат. Раnis tostus "поджаренный хлеб", потому что в Англии перед человеком, который должен был выступить с речью, ставили стакан и поджаренный ломоть хлеба. См. Клюге-Гётце 620. Маценауэр 349.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Тост

— короткая застольная речь, здравница в честь кого-либо, чего-либо.. ..

Тортильяс

     кукурузная лепешка для фахитос (мексиканская кухня).***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Торты

     Разновидность сладких пирогов. Первые торты - итальянского происхождения. По-итальянски кондитер - это приготовитель тортов - тортайо. Известная французская пословица "о вкусах не спорят" по-итальянски звучит - "о тортах не спорят". Само слово "торта" означает по-итальянски - скрученность, извилистость и имеет в виду замысловатые извилистые украшения кремом, которые делаются поверх тортов.      Торты - это обычно крупные (иногда очень крупные - до метра в диаметре) кондитерские изделия в фо..

Тофу

     Универсальный белковый продукт, сравнимый по аминокислотному составу с белком мяса. Тофу получают из соевого молока так же, как из коровьего делают сыр. По консистенции тофу похож на мягкий сыр. Кремового цвета, нежный на вкус и практически без запаха.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     основа японской кухни. Соевые бобы замачивают, а затем делают пюре и отваривают. Из образовавшейся подливы производят желе, добавляя загуститель. Во Франции Т. Имеет другое название – фромаж..

Тощее Вино

     фр.- Mince. Вино со слабой структурой и отсутствием характера***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Тост Тост

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Тост" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Тост, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Т". Общая длина 4 символа