Мальтоза

94

(син. Мальтобиоза, мальтозный сахар, солодовый сахар)дисахарид, молекула которого состоит из двух остатков глюкозы, соединенных α‑1,4‑глюкозидной связью. Является продуктом ферментативного гидролиза полисахаридов (крахмала и гликогена). Используется в микробиологии для приготовления питательных сред. Нарушение расщепления и всасывания М. Наблюдается при дисахаридазной недостаточности..

Значения в других словарях
Мальротация кишечника

(malrotatio intestini. Лат. Mains плохой + rotatio вращение)см. Незавершенный поворот кишечника (Незавершённый поворот кишечника).. ..

Мальтобиоза

См. Мальтоза.. ..

Мальтозный сахар

См. Мальтоза.. ..

Мальтузианство

(Th.R. Malthus, 1766—1834, англ. Священник и экономист)реакционная теория народонаселения, оправдывающая низкий жизненный уровень трудящихся при капитализме действием «вечных» законов природы, обусловливающих отставание роста средств существования от роста народонаселения.. ..

Дополнительный поиск Мальтоза Мальтоза

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Мальтоза" в словаре Медицинская эциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Мальтоза, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "М". Общая длина 8 символа