Ядовитые растения
IЯдови́тые расте́нияпостоянно или периодически содержат вещества, токсичные для человека и животных. Отравления могут вызвать собственно ядовитые растения и неядовитые культурные растения, приобретающие токсические свойства вследствие неправильного хранения или заражения грибками (см. Пищевые отравления). Токсичность растений может значительно варьировать в зависимости от их возраста, фазы вегетации, условий произрастания (климатических, почвенных и др.) и части растения (корни, побеги, ветви, плоды, кора). Некоторые растения имеют ядовитый нектар (например, азалия багульник) или пыльцу (например, белена, олеандр), придающие токсические свойства меду (употребление его в пищу может вызвать лихорадку, рвоту, диарею).
Отравления растительными ядами происходят преимущественно в теплое время года при употреблении в пищу неизвестных или несъедобных растений, внешне сходных со съедобными видами Подобные отравления, иногда очень тяжелые, возникают преимущественно у детей. Известны случаи профессиональных отравлений при выращивании, сборе, сушке и переработке растительного сырья (например, при производстве касторового масла могут возникать отравления клещевиной вследствие попадания жмыха в желудочно-кишечный тракт с рук). Острые отравления растительными ядами могут произойти в результате самолечения лекарственными растениями, а также вследствие употребления в качестве алкогольных напитков спиртовых настоек этих растений или плодов косточковых, содержащих в костянках синильную кислоту.
Наиболее изученные Я. Р., вызывающие отравления у человека, представлены в таблице 1.Таблица 1Ядовитые растения, наиболее часто вызывающие отравления, их географический ареал, части растений, содержащие токсичные веществ, и характер действия этих веществ на организм (токсикодинамика)----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| Ядовитое | Географический | Части растения, | Характер действия || растение | ареал | содержащие | растительных ядов на || | | токсичные | организм || | | вещества. | (токсикодинамика). || | | Химический | Вначале указан || | | состав | преобладающий || | | растительного | токсический эффект || | | яда | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| 1 | 2 | 3 | 4 ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Акация белая | Юг европейской | Кора и корни.
| Местное || Robinia | части нашей | Содержат | раздражающее, в || pseudoacacia | страны | токсальбумин | тяжелых случаях || L. | | робин | нейротоксическое || | | | действие ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Аконит | Южные регионы | Подземные | Нейротоксическое || Aconitum | Сибири, Алтая, | части растения. | (никотиноподобный || exelsum | северные регионы | Корень аконита | синдром), местное || Reichb. (борец | Средней Азии и | имеет запах | раздражающее || высокий, | Приморья | хрена. В период | действие на || лютик голубой, | | цветения | желудочно-кишечный || иссык- | | накапливает | тракт (токсический || кульский | | токсичные | гастроэнтерит) || корень) | | алкалоиды | || | | аконитин, | || | | мезаконитин и | || | | гипаконитин | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Белена черная | Повсеместно | Все части | Нейротоксическое || Hyoscyamus | | растения.
| (атропиноподобный || niger L. | | Содержат | синдром), местное || | | алкалоиды | раздражающее на || | | гиосциамин, | желудочно-кишечный || | | атропин и | тракт (токсический || | | скополамин | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Белладонна | См. Красавка | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Болиголов | Европейская часть | Надземная | Нейротоксическое || пятнистый | нашей страны, | часть растения, | (никотиноподобный || Conium | Средняя Азия, | нектар. Листья | синдром), местное || maculatum L.
| Западная Сибирь | напоминают | раздражающее || (пятнистый | | листья | действие на || омег) | | петрушки. | желудочно-кишечный || | | Содержат | тракт (токсический || | | алкалоиды | гастроэнтерит) || | | коницин, конеин | || | | и их | || | | производные | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Борец высокий | См. Аконит | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Борщевик | Повсеместно, за | Все части | Местное || Heracleum | исключением зоны | растения. | раздражающее || sphondylium | пустынь | Содержат | действие на кожу || | | эфирные масла | (токсический || | | и | дерматит) || | | фурокумарины | || | | (агнелицин, | || | | ксантоксин) | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Бузина | Кавказ, юг | Костянки, | Нейротоксическое || вонючая | европейской части | особенно | действие; характер || Sambucus | нашей страны | незрелые.
| действия на ц.н.с. || ebulus L. и | | Содержат | подобен || другие виды | | гликозид | токсическому || семейства | | амигдалин | эффекту синильной || жимолостных | | | кислоты ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Вех ядовитый | Повсеместно, за | Все части | Нейротоксическое || Cicuta virosa L. | исключением | растения, | (никотиноподобный || (цикута, омег | Крыма, Кавказа и | особенно | синдром), местное || водяной) | Средней Азии | поздней осенью | раздражающее || | | и ранней весной | действие на || | | Содержат | желудочно-кишечный || | | цикутотоксин | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Волчье лыко | Европейская часть | Все части | Местное || Daphne | нашей страны, | растения.
| раздражающее || mezereum L | Кавказ, южные | Содержат | действие на || (волчник | регионы Сибири | гликозид | желудочно-кишечный || обыкновенный) | | дафнин и | тракт (токсический || | | смолистое | гастроэнтерит) и кожу || | | вещество | (токсический || | | лизергин | дерматит, особенно у || | | | детей) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Вороний глаз | Европейская часть | Все части | Нейротоксическое || Paris | нашей страны, | растения, | (атропиноподобный || quadrifolia L. | Сибирь Кавказ | особенно ягоды. | синдром), местное || | | Содержат | раздражающее || | | гликозиды | действие на || | | паридин и | желудочно-кишечный || | | паристифнин | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Гелиотроп | Южные регионы | Надземная | Гепатотоксическое || опушенный | нашей страны | часть растения | действие || Heliotropium | | (в начальной | || lasiocarpum | | стадии | || (кок-мараз, | | вегетации).
| || зеленая хворь) | | семена (в | || | | заключительной | || | | стадии | || | | вегетации). | || | | Содержат | || | | алкалоиды | || | | гелиотропин и | || | | лазиокарпин | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Горицвет | Степные и | Все части | Кардиотоксическое || Adonis vernalis | лесостепные | растения. | действие || L. | регионы средней и | Содержат | || | южной полосы | сапонины и | || | европейской части | сердечные | || | нашей страны, | гликозиды — | || | Урала, Западной | адонитоксин, | || | Сибири, севера | цимарин, | || | Казахстана | дигитоксин, | || | | гитоксин, | || | | дигоксин | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Горчак | Юг, юго-восточные | Семена.
| Гепатотоксическое || розовый | регионы | Содержат | действие, в тяжелых || Acroptilon | европейской части | глюкоалкалоиды | случаях развиваются || picris | нашей страны, | (при разложении | нефропатия и || (ползучий | Средняя Азия | в организме | энцефалопатия и || горчак) | | человека | энцефаломиелит || | | образуются | || | | токсичные | || | | производные | || | | пиррола) | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Дурман | Европейская часть | Листья и | Нейротоксическое || обыкновенный, | нашей страны, | семена. | (атропиноподобный || или вонючий | Кавказ. Средняя | Содержат | синдром) и || Datura | Азия, Алтай | гиосциамин и | психотропное, || stramonium L.
| | скополамин | местное || | | | раздражающее || | | | действие на || | | | желудочно-кишечный || | | | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Заманиха | Южные регионы | Корневище и | Кардиотоксическое и || высокая | Приморья | корни. | психотропное, || Echinopanax | | Содержат | местное || elatum | | различные | раздражающее || | | токсичные | действие на || | | сапонины | желудочно-кишечный || | | | тракт ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Клещевина | Кавказ, Средняя | Семена.
| Местное || обыкновенная | Азия | Содержат | раздражающее || Ricinus | (возделывается в | токсальбумин | действие на || communis L. | качестве сырья для | рицин, алкалоид | желудочно-кишечный || | получения | рицинин. У | тракт (токсический || | касторового масла) | детей тяжелые | гастроэнтерит), в || | | отравления | тяжелых случаях || | | развиваются | гемотоксическое || | | при | (гемолитическое), || | | употреблении в | нефротоксическое || | | пищу 2—3 | действие || | | семян | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Конопля | Культурное | Соцветия, | Психотропное, || индийская | растение. В нашей | завязь, | галлюцинаторное || Cannabis | стране посевы | незрелые | действие; при || indica | запрещены | плоды.
| длительном || | | Содержат | употреблении — || | | смолистые | хроническая || | | вещества | интоксикация (см. || | | (каннабиол и его | Наркомании) || | | производные), | || | | обладающие | || | | наркотическим | || | | действием. | || | | Отравления | || | | возможны при | || | | курении табака, | || | | содержащего | || | | коноплю | || | | индийскую или | || | | продукты ее | || | | переработки | || | | (анаша, гашиш, | || | | марихуана, | || | | план), а также | || | | при введении в | || | | полость рта или | || | | носа | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Красавка | Горные районы | Все части | Нейротоксическое || (белладонна) | Кавказа, Крыма, | растения.
| (атропиноподобный || обыкновенная | Карпаты | Содержат | синдром), местное || Atropa | | атропин, | раздражающее || belladonna L. | | гиосциамин | действие на || | | | желудочно-кишечный || | | | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Куколь | Европейская часть | Семена. | Местное || Agrostemma | нашей страны, | Содержат | раздражающее || githago L. | Кавказ (сорняк в | сапонин, | действие на || | посевах злаков) | гитагин | желудочно-кишечный || | | | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит). || | | | Отравление || | | | развивается при || | | | употреблении зерна и || | | | зернопродуктов, || | | | зараженных || | | | семенами куколя ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Ландыш | Европейская часть | Надземная | Кардиотоксическое || майский | нашей страны, | часть растения. | действие || Convallaria | Северный Кавказ, | Содержит | || majalis L.
| Забайкалье. | гликозиды. | || | Приамурье, | конваллятоксин, | || | Сахалин, | конваллязид и | || | Курильские | др. | || | острова | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Лютик голубой | См. Аконит | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Лютиковые | Повсеместно, за | Надземная | Местное || Ranunculaceae | исключением зоны | часть растения. | раздражающее || | пустынь | Содержит | действие на || | | лактон | желудочно-кишечный || | | протоанемонин | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) и кожу || | | | (токсический || | | | дерматит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Мак | Средняя Азия.
| Семенные | Психотропное || снотворный, | Культивируются | коробочки. | наркотическое, || или опийный | только масличные | Содержат | галлюцинаторное || Papaver | сорта | алкалоиды | действие || somniferum L. | | группы опия | || | | (морфин, | || | | кодеин, | || | | папаверин и | || | | др.) | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Миндаль | Средняя Азия, | Ядра косточек | Нейротоксическое || обыкновенный | восточная часть | (семена). | действие; характер || Amygdalus | Закавказья, Крым | Содержат | действия на ц.н.с. || communis и | | гликозид | подобен || другие виды | | амигдалин | токсическому || косточковых | | | эффекту синильной || растений | | | кислоты || (абрикос, | | | || персик, вишня, | | | || слива) | | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Молочайные | Повсеместно | Надземная | Местное || Euphorbiaceae | (сорняк в посевах | часть. Млечный | раздражающее || (молочай, | злаков) | сок содержит | действие на || пролесник, | | ангидрит | желудочно-кишечный || тунг и др.) | | эвфорбиновой | тракт (токсический || | | кислоты | гастроэнтерит) и кожу || | | (эвфорбин) | (токсический || | | | дерматит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Наперстянка | Культивируется как | Надземная | Кардиотоксическое || пурпуровая, | лекарственное | часть растения, | действие || или красная | растение на | нектар.
| || Digitalis | Украине, Северном | Содержат | || purpurea | Кавказе | сапонины и | || шерстистая | | гликозиды | || Digitalis lanata | | (дигитоксин, | || | | дигоксин) | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| ржавая | | | || Digitalis | | | || ferruginea | | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Олеандр | Кавказ, Крым, как | Все части | Кардиотоксическое, || обыкновенный | комнатное | растения. | местное || Nerium | растение | Содержат | раздражающее || oleander L. | повсеместно | гликозиды | действие на || | | олеандрин, | желудочно-кишечный || | | аденериин и др. | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Папоротник | Европейская часть | Корневище.
| Гепатотоксическое, || мужской | нашей страны, | Содержит | местное || Dryopteris | Сахалин и Алтай, | фильмарон и | раздражающее || filixmas | север Азии, Кавказ, | филиксовую | действие на || | Тянь-Шань | кислоту | желудочно-кишечный || | | | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит). В || | | | тяжелых случаях || | | | резорбтивное и || | | | нейротропное || | | | действие, нарушение || | | | зрения, в редких || | | | случаях атрофия || | | | зрительного нерва ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Паслен | Повсеместно (по | Ягоды и трава. | Местное || сладко- | берегам водоемов, | Содержат | раздражающее || горький | сорняк в посевах | гликоалкалоид | действие на || Solanum | злаков) | соланин | желудочно-кишечный || dulcamara | | | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит), в || | | | тяжелых случаях || | | | нейротоксическое || | | | действие || | | | (атропиноподобный || | | | синдром) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Паслен | Повсеместно | Незрелые | Местное || черный | (сорняк в посевах | ягоды.
| раздражающее || Solanum | злаков) | Содержат | действие на || nigrum | | гликоалкалоид | желудочно-кишечный || | | соланин | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит), в || | | | тяжелых случаях || | | | нейротоксическое || | | | действо || | | | (атропиноподобный || | | | синдром) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Полынь | Южный Казахстан, | Листья, | Нейротоксическое || цитварная | Таджикистан | молодые побеги | действие || Artemisia cina | | и особенно | (никотиноподобный || Berg. | | цветочные | синдром), в || | | корзинки. | некоторых случаях || | | Содержат | появление || | | сантонин | зрительных || | | | галлюцинаций, || | | | видение предметов в || | | | желтом свете, || | | | местное || | | | раздражающее || | | | действие на || | | | желудочно-кишечный || | | | тракт (токсический || | | | гастроэнтерит) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Софора | Степная зона | Семена.
| Кардиотоксическое, а || Sophora | Казахстана и | Содержат | в тяжелых случаях || | Средней Азии | алкалоиды | нейротоксическое || | (сорняк в посевах | пахикарпин, | действие || | злаков) | софокарпин, | || | | софорамин и | || | | матрин | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Спорынья | Паразитирует на | Склероции, или | Судорожное действие || Claviceps | ржи, в небольших | «маточные | на гладкую || purpurea | количествах | рожки». | мускулатуру || | культивируется в | Содержит | (особенно матки), || | фармакологических | алкалоиды | адренолитическое || | целях | эрготцмин, | (симпатолитическое) || | | эргометрин, а | и психотропное || | | также гистамин | действие, обладает || | | и ацетилхолин | выраженным || | | | сосудосуживающим || | | | эффектом, || | | | вызывающим || | | | нарушения || | | | кровообращения в || | | | нижних конечностях || | | | (трофические язвы, || | | | гангрена) ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Табак | Культивируется в | Все части | Нейротоксическое || настоящий, | южных и западных | растения, | действие || или | регионах нашей | особенно | (никотиноподобный || курительный | страны | листья.
| синдром), усиление || Nicotiana | | Содержат | моторной функции || tabacum. | | никотин | кишечника || махорка | | | || Nicotiana | | | || rustica | | | ||--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|| Термопсис | Юг Сибири, Урала, | Все части | Нейротоксическое || ланцетный | север Казахстана | растения, | (никотиноподобный || Thermopsis | | особенно | синдром), местное || lanceolata | | семена и | раздражающее || | | листья, | действие на || | | содержат | же.
Дополнительный поиск Ядовитые растения
На нашем сайте Вы найдете значение "Ядовитые растения" в словаре Медицинская эциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Ядовитые растения, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Я". Общая длина 17 символа