Биокатализ
(то же, что ферментативный катализ) — ускорение химических реакций в живых клетках специальными белками — ферментами. В основе биокатализа лежат те же самые химические закономерности, что и в основе небиологического катализа, используемого в химическом производстве. Вместе с тем биокатализ на основе ферментов отличается ускорением реакций в десятки-сотни и даже тысячи миллиардов раз в сравнении с лабораторными и промышленными химическими реакциями, специфичностью и регулируемостью, т. Е. Изменением активности ферментов в зависимости от потребностей организма..
Дополнительный поиск Биокатализ
На нашем сайте Вы найдете значение "Биокатализ" в словаре Начала современного естествознания, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Биокатализ, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 10 символа