Кумыс

КУМАРИН Перевод сильно ароматическое горькое вещество, содержащееся во многих раст. (душистый колосок, донник, зубровка). К. Понижает поедаемость раст. (см. Донник).. ..

КУМАРЧИК Перевод песчаное просо, однолетнее раст. С мощно развитой корневой системой. Используется для укрепления подвижных песков. Идет на корм для скота (пастьба, сено), а семена (песчаное просо) как пищевой продукт.. ..

КУНЖУТ Перевод сезам, масл. Раст. Семя содержит 54% жира. Дает масло высокого пищевого качества, применяемое в кондитерской, маргаринной и консервной промышленности. Из перетертого кунжутного семени приготовляется халва. Масло и семя имеют экспортное значение. Урожай 3-7 ц. Сеется гл. Обр. В Ср. Азии, на Кавказе, в УССР и ДВК. К. Не выносит заморозков , требователен к почве. Сев после клещевины и хлопчатника (май), когда минет опасность ливней. Всходы часто гибнут от корки. Посев хлебной сеялк..

КУПАНЬЕ купка жив., имеет большое значение для здоровья, очищая кожу от грязи и пота. Для К. Удобны речки с отлогими берегами или водоемы со сменной водой. Нельзя купать в холодное время, после обильного кормления или сразу после работы. Особое значение имеет лечебное К., напр. При чесотке (овец) и при клещевой лихорадке кр. Рог. Скота. Для этого под наблюдением ветврача устраиваются особые бассейны (ванны), наполняемые лечебным раствором (см. Чесотка, Пироплазмоз).. ..