Овчар

ОВЦЕВОДСТВО Перевод отрасль народного х-ва, занимающаяся разведением овец для получения шерсти, овчин, смушков (каракуль), мяса и молочных продуктов. Овечья шерсть-один из главнейших видов текстильного сырья. Овчины и смушки идут на выделку теплых вещей, а баранина составляет ок. 20% потребляемого в СССР мяса. 13 дореволюционной России большая часть овец была распылена по крестьянским х-вам. Крестьянское О. Было исключительно грубошерстным. Шерстная и мясная продуктивность крестьянских овец бы..

ОВЦЕВОДЧЕСКАЯ ТОВАРНАЯ КОЛХОЗНАЯ ФЕРМА см. Колхозная животноводческая товарная ферма.. ..

ОВЧАРКА Перевод собака, несущая караульно сторожевую, пастушью службу и службу передачи. Главная служба О.-пастьба стада. О. Выгоняет стадо на пастбище, подгоняет отстающих, сгоняет разбредшихся, разыскивает заблудившихся и охраняет скот от диких зверей. Собаки-пастухи успешно заменяют подпасков. Гуртовщик с 1-2 О. Пасет стадо до 100 коров, чабан с 3 О. Пасет стадо в 1 200 овец. Лучшие О.-немецкие, шотландские (колли) и южнорусские. Различают О. И пастушьих собак. Последние не пасут скот, а ох..

ОВЧАРНЯ кошара постройка для овец и коз. О. Располагается по возможности в центре пастбищного участка, поблизости от воды. В усадьбе совхоза О. Отстоят от жилых домов, коммунальных и производственных зданий не ближе 200 м и в 40-50 м от чабанских домов. В одной О. Допускается содержание при однородном гурте. Валухов, маток, холостых и молодняка до 2 лет не более 1 500 голов, маток суягных и с ягнятами до 800 голов, взрослых баранов и племенных маток суягных и с ягнятами до 600 голов. В настоящ..