Посол
ПОСОЛ Перевод консервирование мяса, рыбы и др. Продуктов поваренной солью. Соль-слабо действующее консервирующее вещество и требуется в значительном количестве для предохранения продукта от порчи. П. Ведется в сухой соли (сухой П.) или рассоле (мокрый П.). Для сохранения красного цвета мяса при П. Добавляют небольшое количество селитры..
Дополнительный поиск Посол
На нашем сайте Вы найдете значение "Посол" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Посол, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "П". Общая длина 5 символа