Чернослив

137

ЧЕРНОСЛИВ Перевод высушенная в спелом состоянии слива с косточкой и кожицей. Для приготовления лучшего Ч. Идут плоды венгерки, совершенно зрелые и накопившие полный запас сахара (хороший Ч. Содержит более 10% сахара и лишь 0,46 % кислот). Недозревшие плоды сливы дают Ч. Низкого качества. Производство Ч. Развито на Украине, в Бессарабии и в Сочинском р-не на Черноморском побережье Кавказа. Наиболее ценные и экспортные сорта Ч. Производит Сочинский р-н, где сушка слив производится в специальных сушилках с искусственно нагреваемым воздухом. Для приготовления высоких сортов Ч. Пригодны немногие сорта венгерок, а именно. Итальянская венгерка, (сливафеленберг), содержащая наибольшее количество сахара, и ажанка-с более мелкими плодами..

Значения в других словарях
Чернозем

ЧЕРНОЗЕМ Перевод почва луговых степей, образующаяся в условиях увлажнения, обеспечивающего произрастание луговой растительности. При этих условиях почвы накопляют перегной часто в значительных количествах (10- 16%). Чернобыльник. Корневая система развитого растения и цветущая верхушка. Перегной черноземных почв нерастворим вследствие его насыщенности кальцием. Это же способствует прочности зернистой структуры, характерной для Ч., благодаря к-рой он обладает хорошими физич. Свойствами и водны..

Черноклен

ЧЕРНОКЛЕН Перевод полевой клен, небольшое дерево, растущее на Ю. Используется для живых изгородей. Размножается семенами, порослью от пня, отводками и корневыми отпрысками.. ..

Чернотелки

ЧЕРНОТЕЛКИ черные жуки (длиной 9-18 мм), вредители злаков, технических и огородных культур. Нек-рые виды Ч. Выедают посеянные зерна и молодые всходы. Чернотелка кукурузная (х 21/2). 1- личинка. 2-куколка. 3-жук. Личинки Ч. Многоядны и приносят большой вред с.-х. Культурам (кукурузная и др.). Ч. Распространены гл. Обр. В степных р-нах с засушливым климатом. Меры борьбы. Отравленные приманки, правильная обработка паров, ранний посев яровых.. ..

Чернушка полевая

ЧЕРНУШКА ПОЛЕВАЯ девица в зелени, однолетний сорняк садов и виноградников. Стебли до 60 см выс. Уничтожается тщательной обработкой почвы и полкой. Местами семена Ч. Употр. Как пряная приправа. Чернушка полевая. 1-растение с цветами и плодами. 2-цветок. 3-плод. 4-продольный разрез плода.. ..

Дополнительный поиск Чернослив Чернослив

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Чернослив" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Чернослив, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ч". Общая длина 9 символа