Эндосперм
ЭНДОСПЕРМ Перевод семенной белок, мучнистое тело, занимает у многих раст. Большую часть семени. Кроме белка (клейковины) Э. Содержит крахмал, жир, сахар, золу, клетчатку. Э. Служит для питания зародыша семени при его прорастании. В пшеничном и ячменном зерне на Э. Приходится 80- 90% веса, у полбы-60-90%, у овса 50-80 %. Чем лучше условия развития зерна, тем больше Э. По количеству и лучше по качеству. Раст. Из зерна с таким Э. Получаются более крупные, лучше переносящие неблагоприятные условия развития (недостаток воды и пищи в почве), лучше борющиеся с сорняками и дающие более высокий и более доброкачественный урожай. Зерно таких хлебных раст. Дает больший выход муки и меньше отрубей..
Дополнительный поиск Эндосперм
На нашем сайте Вы найдете значение "Эндосперм" в словаре Сельскохозяйственный словарь-справочник, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Эндосперм, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Э". Общая длина 9 символа