Цитронат

143

Плод цитронного дерева. Из кожи этого плода приготовляется цукат.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)Цукаты, приготовленные из кожи плода цитронного дерева.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910).

Значения в других словарях
Цитрин

(ново-лат.). Лимонно-желтые кристаллы горного хрусталя, встречающиеся довольно редко.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)ново-латин. Лимонно-желтый горный кристалл.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Цитрон

(ср.-век.-лат. Citro, лат. Citrus). Красный померанец или пампельмус, довольно высокое дерево с толстыми ветвями и почти шарообразным плодом.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)лимон.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)лимон.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)франц. Citron, средневек.-лат. Citro, лат. Citrus. Род лимоно..

Цитронное Дерево

Древесина американскаго дерева, цветом и запахои напоминающаго лиыон.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)Очень жирное, горючее дерево, имеющее цвет и запах лимона и получаемое из Америки.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Циту

Праздник омовения в перуанской религии.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Цитронат

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Цитронат

Вид цуката (см.) или цукатообразных глазированных фруктов, значительно более мягких по консистенции, чем цукаты, и приготавливаемых из плодов цедрата (см.), для этой цели используемых обычно немного недозрелыми. Перед кандированием (см.) цедрат обрабатывают следующим образом. Разрезают пополам вдоль и засаливают в 2—3-процентном растворе соли примерно на неделю. Затем вымачивают, освобождают от косточек, уплотненных и поврежденных мест и бланшируют (см.). Кандируют цитронат, не измельчая. После..

Цитронат

     Вид цуката (см.) или цукатообразных глазированных фруктов, значительно более мягких по консистенции, чем цукаты и приготавливаемых из плодов цедрата (см.), для этой цели используемых обычно немного недозрелыми.      Перед кандированием (см.) цедрат обрабатывают следующим образом. Разрезают пополам вдоль и засаливают в 2-3-процентном растворе соли примерно на неделю. Затем вымачивают, освобождают от косточек, уплотненных и поврежденных мест, и бланшируют (см.). Кандируют цитронат, не измельч..

Дополнительный поиск Цитронат Цитронат

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Цитронат" в словаре Словарь иностранных слов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Цитронат, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ц". Общая длина 8 символа