Жгутики

Органоиды движения бактерий, представляют собой тонкие длинные (3 - 5x12 - 25 нм) нитевидные структуры белковой природы. Начинаются в цитоплазме от базального тельца. Далее они, окруженные футляром, утолщенные и изогнутые в виде крюка, проходят через стенку бактерии. Дистальный конец Ж. Расположен вне клетки и в зависимости от вида имеет различную длину. Он состоит из нескольких (обычно трех) параллельно или спиралевидно расположенных фибрилл, покрытых общей белковой оболочкой. Белок фибрилл флагеллин сходен с миозином, характеризуется глобулярной структурой и содержит мало ароматических аминокислот и много глутамина и аспарагина. Цистеин, как правило, отсутствует. М. М. Около 40 тыс. Деполимеризация белка наступает при обработке его детергентами и резком изменении рН, самосборка субъединиц - при нейтральной реакции в присутствии небольшого фрагмента Ж.

Обладают высокой антигенной активностью и специфичностью (см. Н-антигены). Количество Ж. И места их локализации различны и неодинаковы у разных видов, но стабильны для одного вида. В зависимости от этих признаков выделяют следующие группы Ж. Бактерий. Монотрихи и лофотрихи - имеют соответственно один Ж. Или один пучок Ж. На одном конце. Амфитрихи - Ж. Или пучки Ж. На обоих концах бактерии и перитрихи - множество Ж., расположенных по боковым поверхностям бактерии. Скорость движения лофотрихов достигает 50 мкм/с. Перитрихи и амфитрихи движутся медленнее. Ж. Выявляют прямым путем с помощью специальной окраски или косвенно по движению в капле суспензии, регистрируемому в темно-польном, фазово-контрастном и световом микроскопах, по диффузному помутнению полужидких сред или серологически.(Источник.

«Словарь терминов микробиологии»).