Меласса
Мелясса – побочный продукт сахарного производства. Содержит свыше 60 % сахаров, главный из которых – сахароза. В пром. Микробиол. Используется в качестве основного компонента питательных сред для выращивания дрожжей (БВК, пекарские дрожжи), а также является сырьем для производства этанола.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.).
Дополнительный поиск Меласса
На нашем сайте Вы найдете значение "Меласса" в словаре Словарь микробиологии, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Меласса, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 7 символа