Болоньез

84

Сущ., кол-во синонимов. (1).

Значения в других словарях
Болонь

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Болонье

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Болонька

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Болонья

Сущ., кол-во синонимов. (4). ..

Болоньез

(а ля)     термин, которым определяют блюда итальянской кухни (город Болонья), подающиеся под густым соусом из говядины и овощей. В самой Италии соус болоньез известен под названием ragu (сокращенно от ragout). Его вкус богаче, чем болоньез по-французски, поскольку он содержит ветчину, говядину, овощи, постную свинину, куриную печень и белое вино.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Болоньез Болоньез

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Болоньез" в словаре Словарь синонимов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Болоньез, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 8 символа