Варка

Безуездн. Г. Варшавской губ., Гроецкого у., на р. Пилиде. Жит. 4274. Старинный доминиканский м-рь, с гробницами мазовецких князей.. ..

-и, ж.. ..

Кипятить.. ..

Вертеться колесом, кипеть как в котле, вертеться как белка в колесе, шуршать, возиться, вертеться волчком, хлопотать, шуровать, колотиться, колготиться, хлопот полон рот. ..

Прил., кол-во синонимов. (2). ..

Сын народа халдейского. Варлам и Варламий. Варлаамка, Варламка, Варлаха, Варлаша, Лама. ..

Варкий и пр. См. Варить.. ..

Ж.Действие по знач. Глаг. Варить (1,3,4), вариться (1,2).. ..

ВА́РКА -и. Ж. К Варить (кроме 4 зн.) и Вари́ться (кроме 3 зн.). В. Варенья. Технология варки стали.. ..

Варки, мн. Нет, ж. Действие по глаг. Варить. Варка обеда. Варка железа.. ..

"барка", только др.-русск. Варка (Срезн. I, 229). Заимств. Через ср.-греч. Βάρκα из лат. Barca. См. Фасмер, Гр.-сл. Эт. 42.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Способ приготовления любого пищевого продукта (овощей, фруктов, рыбы, теста и т. Д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и сахара. Чаще всего варку ведут в воде и молоке, но она может происходить и в растительных соках, отварах, а для некоторых продуктов (например, арбуз, дыня) даже без всякой дополнительной жидкости. В этом случае надо, чтобы масса продуктов была не менее 20 кг. Так варят у нас арбузный бекмес. Варка — третий по древности способ приготовления пищи. Он..

     Способ приготовления любого пищевого продукта (овощей, фруктов, рыбы, теста и т.д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и сахара. Чаще всего варку ведут в воде и молоке, но она может происходить и в растительных соках, отварах, а для некоторых продуктов (например, арбуз, дыня) даже без всякой дополнительной жидкости. В этом случае надо, чтобы масса продуктов была не менее 20 кг. Так варят у нас арбузный бекмес.      Варка - третий по древности способ приготовления ..