Папаин

94

Растительный фермент, катализирующий гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. В значительных количествах содержится в дынном дереве - папайе. Используют в пищевой и легкой промышленности (мягчение мяса, обработка кож)..

Значения в других словарях
Папазян Ваграм Камерович (1888-1968)

Армянский актер, народный артист СССР (1956). На сцене с 1907 (Стамбул). В 1922-53 гастролировал с армянскими и русскими труппами по СССР и за рубежом. С 1954 в Армянском театре им. Сундукяна (Ереван). Прославился исполнением роли Отелло ("Отелло" У. Шекспира). ..

Папазян Вартанес Месропович (1866-1920)

Армянский писатель. Реалистические повести и романы "Хат-Саба" (1890), "Анна" (1894), "Восставший" (1897) о жизни западных армян в султанской Турции. "История армянской литературы" (1907).. ..

Папайя

То же, что дынное дерево.. ..

Папалекси Николай Дмитриевич (1880-1947)

Российский радиофизик, один из основателей школы радиофизиков и радиотехников, академик АН СССР (1939). Совместно с Л. И. Мандельштамом выполнил основополагающие исследования по нелинейным колебаниям, разработал метод параметрического возбуждения электрических колебаний, предложил радиоинтерференциальный метод. Государственная премия СССР (1942).. ..

Дополнительный поиск Папаин Папаин

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Папаин" в словаре Современный толковый словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Папаин, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "П". Общая длина 6 символа