Уванчики

Уважать кого, увадить арх. Почитать, чтить, душевно признавать чьи-либо достоинства. Ценить высоко. | честить почетом, потчевать, принимая почетно. Ну, брат, уважил, спасибо. Угостил. Худого человека ничем не уважишь. |/ - что, почитать достойным вниманья, уваги, ставить за велико, принять за причину, убедиться и уступить, согласиться. Надо уважить просьбу его, заслуги, причины. Сидельцы говорят. На полтину уважу вас, уступлю, скину. | Уважить во что, южн. Угодить, попасть, улучить. Уважил прямо..

Увалять что, отделывать, обрабатывать валяньем, валкой, каткой, мятьем. Укатать, утолочить или сбить плотнее. Без вару (кипятку), войлока не уваляешь. Сукно жидко, оно не уваляно. Дорожка уваляли чугунными катками. Увалять тесто, глину. | Уменьшить, убавить валкой, свалять. | - что в чем, вывалять. Увалял всю одежду в грязи, в пыли. Уваляв гренки в яйцах, поджарить. Увалять хлебы, валять, мять, сколько нужно, валяя в то же время в муке. /| Уваливать, увалить что чем, покрыть заваливая. Весь двор..

Уварить что, варить до поспелости, в известную меру. Щи да кашу, что больше уваришь, то лучше. Ты не уварила яиц, рано вынула, оттого они дурно окрасились. Камня не уваришь до мягкости. Злой бабы и в котле не уваришь, и в ступе не утолчешь. | Варить до известной убыли. Уварить сироп на половину, кипятя. Сперва уварила суп, а после водой добавила, и испортила. -ся, страдат. И возвр. По смыслу речи. Каша уварится, ее прибудет, а щи уварятся, их убудет. Коли говядину прямо в кипяток положить, то за..

М. Ниж.-ард. (мордовск.?) лепешка, или пряник, который сваха раздает девкам на свадьбе.. ..