Фрикасе

59

ФРИКАСЕ́ [сэ́], неизм. Ср. [франц. Fricassée] Кулин. Кушанье, приготовленное из нарезанного мелкими кусочками жареного или варёного мяса в каком-л. Соусе. Соус ф. Из мозгов и мелкой дичи. Какое ф. Из куропаток!.

Значения в других словарях
Фризы

ФРИ́ЗЫ -ов. Мн. Народ, живущий в Нидерландах и в северо-западных районах Германии. Представители этого народа. Ф. Занимаются земледелием и молочным животноводством, а также рыболовством.. ..

Фрикаделька

ФРИКАДЕ́ЛЬКА -и. Мн. Род. -лек, дат. -лькам. Ж. [нем. Frikadelle] Шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне. Суп с фрикадельками. Бросить в кипяток фрикадельки.. ..

Фрикативный

ФРИКАТИ́ВНЫЙ -ая, -ое. [франц. Fricatif от лат. Fricare - тереть] Лингв. Согласный звук, образуемый трением воздуха в узком проходе между сближенными органами речи. Щелевой. Ф. Согласный. Ф-ые звуки.. ..

Фрикцион

ФРИКЦИО́Н -а. М. [от лат. Frictiō - трение]. Техн. Устройство для передачи вращательного движения от одного вала к другому за счёт сил трения. Произвести регулировку фрикциона.. ..

Дополнительный поиск Фрикасе Фрикасе

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Фрикасе" в словаре Толковый словарь Кузнецова, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фрикасе, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ф". Общая длина 7 символа