Кубики Бульонные Мясные

80

Сухой пищевой концентрат мясо-костного бульона. К. Б. М. Готовят из охлаждённой [охлажденной] говядины и свежих говяжьих костей с добавлением поваренной соли, сахара, специй. Произоводственно-ветеринарный контроль предприятия-изготовителя органолептически и путём [путем] лабораторных анализов проверяет качество К. Б. М. Они должны быть коричневого цвета, сухими, твёрдой [твердой] консистенции и содержать (%). Влаги до 3, поваренной соли до 58, жира 7—8, общего азота не менее 3. Кислотное число К. Б. М. (мг КОН) должно быть не более 22. Один К. Б. М. (4 г) должен растворяться в 200 мл воды при t 70—80 °С за 2 мин и давать прозрачный жёлтый [желтый] пли светло-жёлтый [светло-желтый] бульон приятного вкуса с ароматом овощей. На каждую выпускаемую партию К.

Б. М. Выдаётся [выдается] удостоверение о качестве . Хранят К. 6. М. До 4 мес при t 10—17 °С и относит. Влажности воздуха не более 80%..

Значения в других словарях
Ктенотерионозы

(от греч. Ktenos -домашнее животное, therion — дикое животное и nosos — болезнь), инфекц. Болезни, при к-рых источником и осн. Резервуаром возбудителя инфекции могут быть домашние либо дикие животные. К этой группе болезней относятся бешенство, лептоспироз, листериоз, ньюкасл-ская болезнь и др.. ..

Ку-лихорадка

(Q-febris) (получила назв. По первой букве англ. Query fever, букв. — вопросительная лихорадка, т. К. Вначале причина болезни была неясна), ку-риккетсиоз, инфекц. Болезнь животных и человека, характеризующаяся чаще бессимптомным течением, при обострении — кратковременной лихорадкой и др. Клинич. Проявлениями. Болезнь встречается во всех странах мира. Экономич. Ущерб, наносимый Ку-л., невелик, т. К. У животных она протекает доброкачественно, летальность незначительная. Однако при осложнениях набл..

Кузница

Ковочная, помещение для ковки с.-х. Животных. К. Располагают не ближе 50 м от животноводч. И др. Помещений. В состав К. Входят. Горновое отделение, манеж для ковки животных, кладовая для кузнечных инструментов, кузнечного материала и инвентаря. Размеры К. Зависят от числа горнов. Площадь горнового отделения определяют из расчёта [расчета] 24—25 м2 на 1 горно в 2 огня. Площадь манежа —из расчёта [расчета] 8—10 м2 на одно место для лошади, кр. Рог. Скота. Высота К. Не менее 4 м. Стены горнового от..

Куколь

Посевной (Agrostemma githago), ядовитое травянистое растение сем, гвоздичных. Как сорное растение К. Широко распространён [распространен] в озимых и яровых посевах. Стебель простой или ветвистый, 30—80 см выс., листья линейные или линейноланцетные дл, 5—13 см, цветки тёмно-розовые [темно-розовые], одиночные, крупные, расположены на концах стебля и ветвей, плод — коробочка. Семена чёрные [черные], покрыт шипиками. Ядовитость К. Обусловлена двумя сапониноподобными веществами — гитагином и агростем..

Дополнительный поиск Кубики Бульонные Мясные Кубики Бульонные Мясные

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Кубики Бульонные Мясные" в словаре Ветеринарный энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кубики Бульонные Мясные, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "К". Общая длина 23 символа