Пасты

(от имени франц. Учёного [ученого] Л. Пастера, L. Pasteur), обезвреживание органич. Жидкостей путём [путем] их нагревания до темп-ры ниже 100 °C (чаще 60—70°С), когда гибнут лишь вегетативные формы микробов. П. Применяют к материалам, качество к-рых значительно снижается при нагревании до 100°C и выше. Широко используют для консервирования молока и молочных продуктов П. Длительную (30 мин при t 65°С), кратковременную (15—20 сек при t 72— 75°С), моментальную, или высокую (до t 85—90°С без выдержк..

(Capsella bursapastoris) , однолетнее травянистое растение сем. Крестоцветных. Высушенные наземные части П. С. Содержат холин, ацетилхолин, тирамин, органич. К-ты, сапонины и др. Вещества. П. С. Повышает тонус гладкой мускулатуры матки и несколько слабее тонус сосудов. Применяют траву П. С. В форме настоев или жидкого 10%-ного спиртового экстракта для остановки кровотечений, гл. Обр. Маточных. Дозы трапы. Корове 20,0—60,0 г. Овце, свинье 5,0—10,0 г.. ..

Подножное кормление с.-х. Животных зелёным [зеленым] (или засохшим на корню) кормом на естеств. Или сеянных пастбищах и др. Угодьях. Пасти можно всех домашних животных. Чаще пасут жвачных (кр. Рог. Скот, овец, оленей, лошадей, верблюдов, яков и др.). Различают вольную П. С., когда скот в течение всего пастбищного сезона выпасается по всей терр. Пастбища, и загонную, при к-рой пастбища, разбитые на участки (загоны), используются в определённой [определенной] последовательности. Наиболее эффективн..

(от греч. Pathos — страдание, болезнь и genesis — происхождение), раздел патологии о механизмах повреждений организма. Развитие болезни. П. Включает в себя динамич. Комплекс нарушений саморегуляции организма, развивающийся в результате функционального или структурного повреждения чрезвычайным раздражителем соответств. Рефлекторных аппаратов. Процесс, противоположный П.,— саногенез направлен на восстановление нарушенной саморегуляции организма, способствует его выздоровлению. Лечебные мероприятия..