Токсины

(от греч. Toxikon — яд) , ядовитые продукты метаболизма микроорганизмов (бактерий, грибов), растений и животных. К Т. Растит. Происхождения (фитотоксины) относятся абрин, рицин, круцин и др. Вещества, содержащиеся в семенах растений (см. Ядовитые растения ). Т. Животного происхождения — яды насекомых (пауков, скорпионов), змей (кобр, гадюк) и др. (см. Ядовитые животные ). Бактериальные токсины делят на экзо-и эндотоксины. Экзотоксины — белки, обладающие антигенными свойствами, выделяются микроорганизмами во внеш. Среду. Часто загрязняют продукты и корма. Важнейшими продуцентами экзотоксинов являются грамположительные микробы. Возбудители столбняка, ботулизма и др. Клостридиозов, стафилококки, стрептококки и др. Экзотоксины обладают высокой токсичностью.

По биол. Свойствам близки к ферментам. По характеру действия на организм и ткани подразделяются на гемолизины, растворяющие эритроциты, фибринолизины, растворяющие фибрин, коагулазы, вызывающие свёртывание [свертывание] крови, лейкоцидины, разрушающие лейкоциты, нейротоксины, поражающие нервную систему, и энтеротоксины, к-рые обусловливают пищевые отравления. Нек-рые микроорганизмы вырабатывают слаботоксичный прототоксин, к-рый активизируется до истинного Т. В питат. Среде протеазами микроба или добавлением трипсина (панкреатина). В макроорганизме —теми же ферментами жел.-киш. Тракта. Под действием р-ра формальдегида и t 37 °С экзотоксины переходят в анатоксин, утрачивая токсичность, но сохраняя антигенные и иммуногенныс свойства.

Экзотоксины действуют на организм в минимальных дозах после определённого [определенного] инкубационного периода. Каждый из них оказывает специфич. Действие на организм. Они нейтрализуются только соответствующей антитоксич. Сывороткой. Эндотоксины являются структурными компонентами микробных клеток и поступают в окружающую среду после их разрушения. Содержатся в клетках грамотрицательных бактерий (бактерии кишечной группы и др.). Термостабильны, менее ядовиты, чем экзотоксины, слабее их как антигены. Антитела могут нейтрализовать только нек-рые эндотоксины. Под действием р-ра формальдегида они теряют токсичность и иммуногенность. Эндотоксины, полученные от различных видов бактерий, вызывают одинаковые симптомы отравления у животных через короткий период после их введения.

Для специфич. Защиты животных от действия бактериальных Т. Применяют активную и пассивную иммунизацию , специфич. Терапию антитоксич. Сыворотками. См. Также Микотоксины , Отравление . Лит. IIIлегель Г., Общая микробиология, [пер. С нем.], М., 1972, с. 199..