Церевитинов
Федор Васильевич [24.7 (5.8).1874, с. Передел Калужской губернии, — 10.6.1947, Москва], советский химик-органик, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). Окончил Императорское техническое училище (с 1917 — МЕТУ), в 1899—1930 профессор там же. Одновременно (1908—1947) профессор Московского коммерческого института (с 1924 — Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова) и Московской с.-х. Академии им. К. А. Тимирязева (1921—37). Ц. Разработал метод определения подвижных атомов водорода в химических соединениях (т. Н. Чугаева — Церевитинова метод). Основные труды по химии и технологии пищевых продуктов. Исследовал химический состав плодов и овощей и предложил способы их переработки. Награжден орденом Ленина.
Соч. Основы плодового и ягодного виноделия, М., 1906. Химия и товароведение свежих плодов и овощей, 3 изд., т. 1—2, М., 1949..
Дополнительный поиск Церевитинов
На нашем сайте Вы найдете значение "Церевитинов" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Церевитинов, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Ц". Общая длина 11 символа