Церевитинов Федор Васильевич

102

Церевитинов Федор Васильевич [24.7 (5.8).1874, с. Передел Калужской губернии, ‒ 10.6.1947, Москва], советский химик-органик, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). Окончил Императорское техническое училище (с 1917 ‒ МЕТУ), в 1899‒1930 профессор там же. Одновременно (1908‒1947) профессор Московского коммерческого института (с 1924 ‒ Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова) и Московской с.-х. Академии им. К. А. Тимирязева (1921‒37). Ц. Разработал метод определения подвижных атомов водорода в химических соединениях (т. Н. Чугаева ‒ Церевитинова метод). Основные труды по химии и технологии пищевых продуктов. Исследовал химический состав плодов и овощей и предложил способы их переработки. Награжден орденом Ленина.

Соч. Основы плодового и ягодного виноделия, М., 1906. Химия и товароведение свежих плодов и овощей, 3 изд., т. 1‒2, М., 1949..

Значения в других словарях
Цереброзиды

(от лат. Cerebrum — мозг) природные органические соединения из группы сложных липидов (См. Липиды). Впервые были обнаружены в составе мозга (отсюда название). Молекулы Ц. Образованы остатками аминоспирта Сфингозина, жирной кислоты и углевода (галактоза, реже глюкоза). В качестве жирнокислотного компонента в состав Ц. Чаще всего входят насыщенные, ненасыщенные и окси кислоты с 24 атомами углерода в цепи. Ц. Содержатся главным образом в нервной ткани, особенно в миелиновой оболочке нервных волоко..

Церевитинов

Федор Васильевич [24.7 (5.8).1874, с. Передел Калужской губернии, — 10.6.1947, Москва], советский химик-органик, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). Окончил Императорское техническое училище (с 1917 — МЕТУ), в 1899—1930 профессор там же. Одновременно (1908—1947) профессор Московского коммерческого института (с 1924 — Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова) и Московской с.-х. Академии им. К. А. Тимирязева (1921—37). Ц. Разработал метод определения подвижных ато..

Церезин

(от лат. Cera — воск) смесь твёрдых углеводородов (главным образом алкилцикланов и алканов), получаемая после очистки озокерита. По плотности, цвету (от белого до коричневого), температуре плавления (65—88 °С) и вязкости Ц. Сходен с воском. В 50-е гг. 20 в. Ц. Стали получать из Петролатума, из парафинистых отложений («парафиновые пробки»), образующихся в трубах при добыче и перекачке нефти. Искусственный Ц. Получают при каталитическом синтезе жидкого топлива, состоящего в основном из нормальных ..

Церемониал

распорядок проведения церемонии (См. Церемония).. ..

Дополнительный поиск Церевитинов Федор Васильевич Церевитинов Федор Васильевич

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Церевитинов Федор Васильевич" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Церевитинов Федор Васильевич, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ц". Общая длина 28 символа