Конские бобы

консистентность (от позднелат. Consistentia — состояние), совокупность реологических свойств вязкой жидкости, вязкопластичного или вязкоэластичного тела. Понятие К., в отличие от др. Близких по значению реологических понятий (например, Вязкость, Текучесть, Пластичность), не всегда имеет чёткий физический смысл. Как технологический термин «К.» обозначает подвижность (густоту) жидкообразных («полужидких») и твёрдообразных («полутвёрдых») продуктов и материалов. Обычно им пользуются при описании с..

прибор для измерения консистенции (См. Консистенция). К. Широко применяется при оценке качества пищевых продуктов и полуфабрикатов кондитерского, консервного, мясного, рыбообрабатывающего, хлебопекарного и жирового производств. К. Служат также для контроля густоты битуминозных масс, качества смол, текучести шлама в цементном производстве и др. Продукт помещается в открытом сосуде под иглой. Измерение производится при постоянной или переменной нагрузке. В первом случае определяется время погруже..

испытания племенных лошадей на резвость, силу и выносливость для выявления их максимальной работоспособности. Как метод отбора наиболее работоспособных лошадей, используемых для воспроизводства и совершенствования конского поголовья, К. И. Известны издавна. В России — с конца 18 в. Проводятся на Ипподромах и в конных заводах (см. Коннозаводство). Различают виды К. И. Верховых пород — скачки, рысистых — бега, тяжеловозных — перевозка тяжестей. ..

области Южного и Северного полушарий Земли (между 30—35° с. Ш. И ю. Ш.) во внутренних частях субтропических океанических антициклонов со слабыми ветрами и частыми штилями. Название «К. Ш.» связано с тем, что во времена парусного мореплавания штили в Атлантическом океане обусловливали длительные остановки судов, во время которых из-за недостатка пресной воды приходилось выбрасывать за борт лошадей, перевозившихся из Европы в Америку. ..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

КОНСКИЕ БОБЫ однолетнее раст. С мало ветвящимся прямостоячим высоким (до 150 см) стеблем. Основные сорта - крупносемянные (огородные) и мелкосемянные (полевые). Огородные идут в пищу чел., полевые, собственно К. Б., в корм скоту, к-рый охотно поедает и нежные части соломы. Остальная часть идет в запарку или на подстилку. К почве и теплу К. Б. Нетребовательны, но любят влагу. Хорошо удаются на плотных почвах. Культивируются почти во всех р-нах до холодного пояса включительно. Урожаи зерна 17-35..