Линоленовая кислота
одноосновная карбоновая кислота (См. Карбоновые кислоты) с тремя изолированными двойными связями, CH3(CH2CH = CH)3(CH2)7COOH. Бесцветная маслообразная жидкость. Tkип 184°С (532 н/м2, или 4 мм рт. Ст.), плотность 0,905 г/см3 (20°С). Л. К. Относится к так называемым незаменимым жирным кислотам (см. Линолевая кислота). В виде триглицерида она содержится во многих маслах растительных (См. Масла растительные), например льняном (до 30%), перилловом (до 55%), конопляном, соевом и др..
Дополнительный поиск Линоленовая кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Линоленовая кислота" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Линоленовая кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Л". Общая длина 19 символа