Льдогенератор
теплообменный аппарат для производства искусственного водного льда. В Л. Изготовляют технический, а также пищевой лёд в виде блоков, плит, чешуек, кристаллов (снега). Л. Подсоединяется к холодильной машине (См. Холодильная машина). Представляет собой устройство для намораживания и выдачи льда. Различают Л. С непосредственным охлаждением, в которых лёд намораживается на поверхности испарителя, и рассольные. Рассольный Л. Для намораживания блочного льда состоит из бака, в котором расположены испарительные секции холодильной установки и формы для льда. Формы охлаждаются циркулирующим в баке рассолом. Температура рассола колеблется от —10 до —12 °С, температура кипения холодильного агента в испарителях обычно на 5 °С ниже.
Производительность Л. Блочного льда достигает 100 т/сут, блоки изготовляют массой от 5 до 50 кг. Л. Плитного льда применяют на льдозаводах с производительностью более 200 т/сут, масса намораживаемых на испарителях плит достигает 4—5 т. Более интенсивными являются Л. Трубчатого, чешуйчатого и снежного льда, в которых отсутствуют льдоформы. Чешуйчатый и снежный лёд получают методом непрерывного послойного намораживания воды (см. Рис.), что обеспечивает наибольший съём льда с единицы поверхности льдообразования. Производительность таких Л. Составляет до 40 т/сут. Рассольный льдогенератор чешуйчатого типа. 1 — цилиндр. 2 — вал. 3 — кожух. 4 — деформирующий ролик..
Дополнительный поиск Льдогенератор
На нашем сайте Вы найдете значение "Льдогенератор" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Льдогенератор, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Л". Общая длина 13 символа