Мальва кормовая

однолетнее травянистое растение рода мальва, или Просвирник, семейства мальвовых. Наибольшую кормовую ценность имеют виды мальв. Курчавая, мелюка, мутовчатая и могилёвская — скороспелые, холодостойкие растения, пригодные для возделывания во многих зонах СССР. М. К. Даёт сочный и нежный корм высокой питательной ценности и возделывается в основном на силос. В 100 кг зелёной массы в фазе цветения 3,8—4 кг переваримого протеина и 17—20 кормовых единиц. В сухой массе, убранной в начале цветения, 50—58 мг% каротина и 350—370 мг% аскорбиновой кислоты, а также значительное количество фосфора и железа. В молодых растениях мало клетчатки. М. К. Охотно поедается крупным рогатым скотом, овцами и козами в зелёном виде, а также в виде силоса в смеси с кукурузой, кормовой капустой, подсолнечником и др.

За период вегетации М. К. Часто даёт два укоса зелёной массы общей урожайностью от 200 до 700 ц с 1 га. Урожаи семян высокие — до 10—15 ц с 1 га. На зелёный корм и травяную муку М. К. Убирают в начале цветения, а на силос — в фазе созревания нижних плодов. Площади производственных посевов М. К. В СССР небольшие. Высевают М. К. Весной или в начале лета, на плодородных, некислых, лёгких и чистых от сорняков почвах, широкорядным способом. Перед посевом тщательно выравнивают и прикатывают поверхность почвы, чтобы мелкие семена М. К. Были заделаны на глубину не более 2 см. Под основную вспашку и весеннюю культивацию вносят удобрения. Всходы М. К. Очень мелкие и в течение 4—5 недель растут медленно, поэтому в целях борьбы с сорняками необходимы обработки междурядий и опрыскивание посевов гербицидами.

Районированные (1972) сорта — Днепровская и Силосная. За рубежом производственных посевов М. К. Нет. Лит. Медведев П. Ф., Новые кормовые культуры СССР, М. — Л.,1948. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР, под редакцией И. В. Ларина, т. 3, М. — Л., 1956. П. Ф. Медведев..