Сивушное масло
примесь к этиловому спирту, получаемому брожением. Из такого спирта выделяют 0,4—0,6% С. М. (плотность 0,83—0,84 г/см3 при 20 °С) в виде маслянистой жидкости от светло-жёлтого до красно-бурого цвета с неприятным запахом, раздражающим слизистые оболочки дыхательных путей. По химическому составу С. М. Представляет смесь одноатомных спиртов жирного ряда (изоамилового, изобутилового и др.) с примесью кислот, альдегидов и прочих соединений. С. М. Ядовито. Применение находят получаемые из С. М. Смесь амиловых спиртов (См. Амиловые спирты) — при производстве амилацетата. Смесь гексилового, гептилового, октилового и нонилового спиртов — при изготовлении душистых веществ.
Дополнительный поиск Сивушное масло
На нашем сайте Вы найдете значение "Сивушное масло" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Сивушное масло, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 14 символа