Сивушное Масло

примесь к этиловому спирту, получаемому брожением. Из такого спирта выделяют 0,4—0,6% С. М. (плотность 0,83—0,84 г/см3 при 20 °С) в виде маслянистой жидкости от светло-жёлтого до красно-бурого цвета с неприятным запахом, раздражающим слизистые оболочки дыхательных путей. По химическому составу С. М. Представляет смесь одноатомных спиртов жирного ряда (изоамилового, изобутилового и др.) с примесью кислот, альдегидов и прочих соединений. С. М. Ядовито. Применение находят получаемые из С. М. Смесь..

СИВУШНОЕ МАСЛО - ядовитая маслянистая жидкость с неприятным запахом. Смесь одноатомных спиртов, альдегидов, кислот и др. Образуется как примесь при производстве этилового спирта методом брожения. Из сивушного масла получают амиловые и некоторые др. Спирты.. ..

СИВАШ (Гнилое море), система> мелких заливов у западного берега Азовского моря, в Крыму (Украина>). Отделена от моря песчаной косой Арабатская стрелка. Площадь> 2560 км2. Вода сильно минерализована.. ..

СИВУЧ, морское млекопитающее (семейство> ушастые тюлени). Длина до 385 см, масса> до 800 кг. Окраска зимой бурая, летом рыжевато-желтая. Распространен главным образом у скалистых берегов субарктических вод Тихого океана. Питается рыбой и головоногими моллюсками. Численность мала. Охраняется.. ..

СИГА Наоя (1883 - 1971), японский писатель. Под влиянием христианства и толстовства - сочувствие к обездоленным, интерес> к подсознательному, тайнам человеческой души, путь нравственного усовершенствования. Строгость и сдержанность стиля (повесть> "Примирение", 1917. Роман "Путь в ночном мраке", 1921 - 22. Рассказы, в том числе "Пепельная луна", 1946).. ..

СИГАЛОВА Алла Михайловна (родилась в 1959), российский балетмейстер. Основатель (1989) и художественный руководитель "Независимой труппы Аллы Сигаловой" (Москва>). Постановки. "Игра в прятки с одиночеством" на музыку О. Мессиана, Г. Малера, Дж. Гершвина (1989). "Отелло" на музыку Дж. Верди (1990). "Пиковая дама" А.Г. Шнитке и "Саломея" на музыку К. Шимановского, Э. Шоссона (обе 1991) и др. В драматическом театре поставила совместно с Р.Г. Виктюком "Служанки" Ж. Жене (1988, театр "Сатирикон">, Мо..

См. Амильные алкоголи, Брожение, Бутильные алкоголи, Винокурение, Пропиловые спирты, Спирты, Эфиры сложные и Фруктовые эссенции.. ..

Ядовитая маслянистая жидкость с неприятным запахом. Смесь одноатомных спиртов, альдегидов, кислот и др. Образуется как примесь при производстве этилового спирта методом брожения. Из сивушного масла получают амиловые и некоторые др. Спирты.. ..

Токсичная маслянистая жидкость, образующаяся в качестве побочного продукта при производстве этилового спирта методом брожения. Представляет собой смесь одноатомных спиртов, альдегидов, органических кислот и др.. ..

Токсичная маслянистая жидкость, образующаяся в качестве побочного продукта при производстве этилового спирта методом брожения. Представляет собой смесь одноатомных спиртов, альдегидов, органических кислот и др.. ..

Токсичная маслянистая жидкость, образующаяся в качестве побочного продукта при производстве этилового спирта методом брожения. Представляет собой смесь одноатомных спиртов, альдегидов, органических кислот и др.. ..

СИВУШНОЕ МАСЛО, ядовитая прозрачная бесцветная жидкость с неприятным запахом. Смесь амиловых спиртов, образующаяся как побочный продукт брожения растительных компонентов, содержащих сахар и крахмал. Как опасная добавка содержится в низкопробных алкогольных напитках. Используется как растворитель восков, смол, жиров и масел, в изготовлении взрывчатых веществ и получении чистого амилового спирта.. ..