Силосование

(исп. Silos, множественное число от silo — подземное помещение, яма для хранения зерна) сочный корм, приготовленный консервированием без доступа воздуха (см. Силосование). В зависимости от сырья различают С. Кукурузный, картофельный, подсолнечниковый, викоовсяный и др. По питательности С. Близок к силосуемой массе. В нём сохраняются каротин и витамин С, содержится несколько меньше водо-растворимых сахаров, но присутствуют органические кислоты — молочная (до 2%), уксусная (до 0,6%), в некоторых в..

сооружения для закладки и хранения Силоса. Основное их назначение — защищать силосную массу от доступа воздуха, проникновения воды и промерзания. С. С. Бывают в виде траншей, башен и ям. В СССР наиболее распространены траншеи. Их устраивают по возможности на возвышенном месте, на площадках, имеющих уклоны для стока поверхностных вод и удобных для подъезда транспортных средств. Иногда траншеи блокируют с животноводческими помещениями. При наличии на ферме кормоцеха или кормокухни С. С. Располага..

машина для отбора силоса и сенажа из наземных хранилищ (буртов, полузаглублённых траншей) с дополнительным измельчением и погрузкой в транспортные средства или кормораздатчики. Его можно использовать и для погрузки сена и соломы. В СССР выпускается С. (рис.) фрезерного типа, навешиваемый на трактор класса 1,4 т. Основные рабочие органы С. — фрез-барабаны (поднятые гидроцилиндром на бурт), вращаясь и постепенно опускаясь, отрезают слой силоса и сбрасывают его в приёмный ковш, где шнек перемещает..

см. Соломосилосорезка.. ..

СИЛОСОВАНИЕ (заквашивание) - наиболее распространенный способ заготовки сочных кормов. Измельченную массу силосных культур укладывают в силосные хранилища, уплотняют и укрывают. В результате микробиологических процессов в растительной массе накапливаются консерванты - молочная и др. Кислоты. Силос готов к употреблению через 1-1,5 месяца.. ..

Есть производное испанского слова "силос", ныне утратившего уже первоначальное свое значение. В древние времена с этим словом соединяли понятие известной меры объема. Затем название было перенесено на пещеры и ямы, емкостью своею приближавшиеся к сказанной мере, и, наконец, силосами стали называть вообще ямы, вырытые в земле, в которых сохранялось зерно. Эти ямы имели или кувшинообразную форму, т. Е., будучи относительно широкими в средней своей части, постепенно суживались как кверху, так и кни..

-я, ср.. ..

(этим. См. Пред. Сл.). Заготовление впрок пищи для скота из соленых растений и овощей, складываемых в ямы.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)особый способ заготовки корма для скота, состоящий в том, что рубленые овощи перемешивают с нарезанной травой или соломой, все это солят и оставляют так в вырытых для этой цели ямах, выложенных кирпичом или залитых асфальтом, где приготовленный так. Образ. Корм сквашивается и затем уже дается скотине...

Заквашивание. ..

Ср.Процесс действия по знач. Несов. Глаг. Силосовать.. ..

Силосования, мн. Нет, ср. (с.-х.). Действие по глаг. Силосовать.. ..

СИЛОСОВАНИЕ Перевод способ подготовки и сохранения впрок сочных кормов. С. Осуществляется заквашиванием зеленой растительной массы силосных культур, отходов полеводства и овощеводства (ботва, капустный лист и т. П.), отходов с.-х. Технических производств (барда, жом, мязга), а также сорной и дикой растительности. С. Производится в силосных сооружениях-хранилищах (см. Силосная яма. Силосная траншея. Силосная башня). Зеленая масса на силос убирается в момент силосной спелости раст., немедленно п..

, консервирование кормовой массы без доступа воздуха, наиб. Распространённый [распространенный] способ заготовки сочных кормов. В силосуемой массе аэробные бактерии и плесневые грибы не развиваются, а образовавшаяся в результате жизнедеятельности молочнокислых бактерий молочная к-та, подкисляя корм, подавляет анаэробные маслянокислые (при рН 4,5), гнилостные (при рН 4,4) и др. Процессы. Источником питания молочнокислых бактерий (могут существовать при рН 3,5) служит сахар, содержание к-рого я си..