Агарак

(малайск.) продукт, получаемый из красных и бурых водорослей и образующий в водных растворах плотный студень. Состоит в основном из полисахаридов. Применяется в составе питательных сред (См. Питательные среды) для культивирования бактерий, грибов, водорослей, а также в кондитерской промышленности (мармелад и др.).. ..

посёлок городского типа в Карельском районе Грузинской ССР, в долине Куры. Железнодорожная станция в 100 км к С.-З. От Тбилиси. 4,8 тыс. Жителей (1968). Сахарный комбинат. Заводы. Ремонтно-механический, консервный, шампанских вин, фруктовых соков и плодово-ягодных вин. ..

(Agardh) семья шведских ботаников. 1) Карл Адольф (23.1.1785 — 28.1.1859), шведский ботаник, альголог. Профессор Лундского университета (1812—34). Основатель систематики водорослей. Главные труды — «Виды водорослей» (т. 1—2, 1820—28), «Система водорослей» (1824). 2) Якоб Георг (8.12.1813 — 17.1.1901), сын К. А. Агарда, преемник по кафедре (1834—79) и продолжатель его работ по систематике водорослей, особенно морских. Главный труд — «Виды, роды и порядки водорослей» (т. 1—3, 1848—76). Лит. Krok T..

(Agaricales) порядок класса базидиальных грибов (См. Базидиальные грибы) с мясистыми однолетними плодовыми телами, состоящими из шляпки и ножки. Спорообразующий слой (гименофор) пластинчатый, реже трубчатый, легко отделяется от ткани шляпки. Известно около 3 тыс. Видов А. Сюда относятся широко известные лесные грибы, жизнедеятельность которых связана с корнями деревьев (см. Микориза). Из трубчатых — белый гриб, подберёзовик, подосиновик, маслёнок, моховик и др. Из пластинчатых — сыроежки, волнуш..

— сельскохозяйственное имение.. ..