Токай

96

IТока́й экономический район в Японии, на Тихоокеанском побережье острова Хонсю. Включает префектуры — Айти, Миэ, Сидзуока. Площадь 18,7 тыс. Км2. Население около 10 млн. Чел. (1970), в том числе около 75% городского. Важнейшие города. Нагоя, Сидзуока, Тоёхаси, Йоккаити, Хамамацу, Цу. Один из крупнейших промышленных районов Японии (около 10% национального дохода и готовой промышленной продукции страны). Основные отрасли — транспортное машиностроение (авто-, авиа-, судо-, локомотиво-, вагоностроение), электротехническая промышленность, станкостроение, цветная и чёрная металлургия, текстильная, пищевая, химическая, нефтехимическая (комбинат в Иоккаити), керамическая (старинный центр фарфорового производства Сето) промышленность.

Сельское хозяйство имеет интенсивный характер. Обрабатывается около 15% территории. Наибольшая площадь занята рисом. Возделывают ячмень, пшеницу, сою, батат. Огородничество, бахчеводство, садоводство (главным образом мандарины. Префектура Айти на одном из первых мест в стране), чайные плантации. Птицеводство, шелководство. Культивирование жемчуга. Рыболовство. Главные порты. Нагоя с аванпортом Иоккаити (грузооборот 88 млн. Т в 1974). Туризм (ежегодно свыше 20 млн. Туристов). Национальные парки. Горячие источники. Н. А. Смирнов. IIТо́кай (Tokaj) селение на С.-В. Венгрии, в медье Боршод-Абауй-Земплен, на правом берегу р. Тиса, у восточного подножия горы Токай. Центр виноградарского и винодельческого района, известного высококачественным вином (токай).

Винные погреба.III(от название венгерского селения Токай) десертное Вино виноградное, вырабатываемое в Венгрии из винограда белых сортов Фурминт и Гарс-Левелю. Содержание спирта 6—16 объёмных %, сахаристость 0—25%. Приготовляется брожением высокосахаристого сусла (См. Сусло) (30—60% сахара), получаемого из заизюмленного (или завяленного) винограда, пораженного микроскопическим грибом Botrytis cinerea. После осветления вино выдерживают 4—8 лет в подвалах при температуре 9—11 С, влажности воздуха 85—90%. При этом обязательно присутствие гриба Cladosporium cellaroe. Наиболее известны вина «Асу», «Токайская эссенция», «Самородное». В СССР вина типа Т. В основном вырабатывают на Южном берегу Крыма и в Узбекской ССР.

В процессе приготовления применяют спиртование сусла.

Значения в других словарях
Тока

Салчак Калбакхорекович [2(15).12.1901, местечко Мерген, ныне Каа-Хемского района Тувинской АССР, — 11.5.1973, Кызыл], тувинский советский писатель, партийный и государственный деятель, Герой Социалистического Труда (1971). С 1929 член Тувинской народно-революцищнной партии, с 1944 член КПСС. Один из зачинателей тувинской советской литературы. В 1929 окончил Коммунистический университет трудящихся Востока в Москве. Печатался с 1935. Для произведений Т. Характерно острокритическое изображение фео..

Тока Салчак Калбакхорекович

Тока Салчак Калбакхорекович [2(15).12.1901, местечко Мерген, ныне Каа-Хемского района Тувинской АССР, — 11.5.1973, Кызыл], тувинский советский писатель, партийный и государственный деятель, Герой Социалистического Труда (1971). С 1929 член Тувинской народно-революцищнной партии, с 1944 член КПСС. Один из зачинателей тувинской советской литературы. В 1929 окончил Коммунистический университет трудящихся Востока в Москве. Печатался с 1935. Для произведений Т. Характерно острокритическое изображение..

Токай (вино)

Токай (от название венгерского селения Токай. ..

Токай (селение в Венгрии)

Токай (Tokaj), селение на С.-В. Венгрии, в медье Боршод-Абауй-Земплен, на правом берегу р. Тиса, у восточного подножия горы Токай. Центр виноградарского и винодельческого района, известного высококачественным вином (токай). Винные погреба.. ..

Токай

(Tokaj, Tokay) — мст. (или гор.) в Землинском комитате Венгрии, при впадении р. Бодрога в р. Тису. Жит. (1890) 4815, преимущественно мадьяры и католики. Большие залежи соли, сапфировые, сердоликовые и болюсовые копи. Рыбная ловля, сельское хозяйство, торговля солью и деревом.В половине июня 1849 г., во время Венгерской войны (см.), к Т. Двинут был корпус ген.-лейт. Чеодаева для овладения переправою через Тису. 16 июня казаки нашего передового отряда, вступившие в город, были встречены выстрелами..

Токай

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Токай

М.Сорт десертного венгерского вина. Токайское вино.. ..

Токай

ТОКА́Й -я. М. Сорт десертного венгерского вина. Вино такого сорта. ● По названию венгерского селения Токай.. ..

Токай

Токая, мн. Нет, м., и ТОКАЙСКОЕ, токайского, мн. Нет, ср. Сорт десертного венгерского вина. Бутылка токайского. (По названию местности Tokay, где производится.). ..

Токай

(Tokaji-hogy), вулканический массив размером 6 × 6 км, юж. Оконечность Земпленских гор на СВ. Венгрии, при впадении р. Бодрог в Тису. Высоты до 515 м. М-ния бентонитовых глин, каолина, соли. Встречаются сапфир и сердолик. Посевы пшеницы, кукурузы. На склонах обширные виноградники и сады. Вино начали производить с XII в. Иммигранты из Италии и Валлонии. Знаменит белым токайским вином – "королём всех вин и вином королей" (Гёте).. ..

Токай

- экономический район в центральной части острова Хонсю (префектуры Айти, Гифу, Миэ, Сидзуока). Занимает около 8% территории Японии. В рельефе относительно высок удельный вес равнин (24%). Территория сейсмична. Климат субтропический, муссонный. В районе проживает 12% населения страны. Токай - 3-й по значению экономический район Японии, его удельный вес в национальном доходе страны превышает 10%. В экономике ведущее место занимает обрабатывающая промышленность (около 40% национального дохода райо..

Токай

     Самое знаменитое венгерское вино. Наименование Токай используется также для десертных вин, вырабатываемых в Соединенных Штатах, хотя они абсолютно не похожи на венгерский токай***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Токай Токай

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Токай" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Токай, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Т". Общая длина 5 символа