Токай

IТока́й экономический район в Японии, на Тихоокеанском побережье острова Хонсю. Включает префектуры — Айти, Миэ, Сидзуока. Площадь 18,7 тыс. Км2. Население около 10 млн. Чел. (1970), в том числе около 75% городского. Важнейшие города. Нагоя, Сидзуока, Тоёхаси, Йоккаити, Хамамацу, Цу. Один из крупнейших промышленных районов Японии (около 10% национального дохода и готовой промышленной продукции страны). Основные отрасли — транспортное машиностроение (авто-, авиа-, судо-, локомотиво-, вагоностроен..

(Tokaj, Tokay) — мст. (или гор.) в Землинском комитате Венгрии, при впадении р. Бодрога в р. Тису. Жит. (1890) 4815, преимущественно мадьяры и католики. Большие залежи соли, сапфировые, сердоликовые и болюсовые копи. Рыбная ловля, сельское хозяйство, торговля солью и деревом.В половине июня 1849 г., во время Венгерской войны (см.), к Т. Двинут был корпус ген.-лейт. Чеодаева для овладения переправою через Тису. 16 июня казаки нашего передового отряда, вступившие в город, были встречены выстрелами..

-я, м.. ..

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

М.Сорт десертного венгерского вина. Токайское вино.. ..

ТОКА́Й -я. М. Сорт десертного венгерского вина. Вино такого сорта. ● По названию венгерского селения Токай.. ..

Токая, мн. Нет, м., и ТОКАЙСКОЕ, токайского, мн. Нет, ср. Сорт десертного венгерского вина. Бутылка токайского. (По названию местности Tokay, где производится.). ..

(Tokaji-hogy), вулканический массив размером 6 × 6 км, юж. Оконечность Земпленских гор на СВ. Венгрии, при впадении р. Бодрог в Тису. Высоты до 515 м. М-ния бентонитовых глин, каолина, соли. Встречаются сапфир и сердолик. Посевы пшеницы, кукурузы. На склонах обширные виноградники и сады. Вино начали производить с XII в. Иммигранты из Италии и Валлонии. Знаменит белым токайским вином – "королём всех вин и вином королей" (Гёте).. ..

- экономический район в центральной части острова Хонсю (префектуры Айти, Гифу, Миэ, Сидзуока). Занимает около 8% территории Японии. В рельефе относительно высок удельный вес равнин (24%). Территория сейсмична. Климат субтропический, муссонный. В районе проживает 12% населения страны. Токай - 3-й по значению экономический район Японии, его удельный вес в национальном доходе страны превышает 10%. В экономике ведущее место занимает обрабатывающая промышленность (около 40% национального дохода райо..

     Плоды зонтичного двухлетнего растения. Культивируется во многих странах. Плоды тмина слегка жгучие на вкус, благодаря высокому содержанию эфирных масел (до 8%). Семена тмина обладают теплым, сладковатым и слегка перечным ароматом. По вкусу они немного напоминают фенхель или анис.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     острый томатный соус, приготовленный с добавлением жгучего перца чили***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

***(тулма)     Татарское название долмы (см.).     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***     См. Долма.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     голубцы. Кроме капусты, оболочкой для фарша может служить - виноградные листья или выдолбленные плоды и овощи (айва, помидоры, баклажаны и прочее).***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     (от глагола толочь). Русское и белорусское наименование муки (чаще всего - овсяной), получаемой толчением, а не размалыванием. Толокно употребляется многими народами, в том числе в Закавказье и Средней Азии, где толкут (а не мелют) джугару, полбу, маш. Толоконная "мука" отличается от смолотой прежде всего лучшим вкусом, большей питательностью, поскольку в ней сохраняются все фракции зерна, в то время как в смолотой, мельничной муке первые, наиболее питательные обдирные фракции часто идут в ..