Фитостерины

95

(от Фито. И Стерины растительные стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений. В отличие от стеринов животных (например, Холестерина) боковая цепь в молекулах Ф. Ненасыщена и содержит не 8, а 9 или 10 атомов углерода. Большинство Ф. – оптически активные кристаллические вещества, по физико-химическим свойствам подобные др. Стеринам. Наиболее распространённые Ф. Β-ситостерин (C29H50O) и стигмастерин (C29H48O), выделяемые из хлопкового, соевого и др. Масел, а также из отходов сульфатно-целлюлозного производства. Изомеры стигмастерина – α-спинастерин (из шпината) и фукостерин (из грибов), брассикастерин (C28H48O) и кампестерин (C28H48O) из капусты. К Ф. Относится и Эргостерин. Ф. Находятся в растениях как в свободном виде, так и в соединении с углеводами, жирными кислотами или с теми и др.

Вместе. У некоторых растений β-ситостерин, подобно холестерину, служит предшественником Прогестерона. Стигмастерин – витамином для морских свинок (противоанкилозный фактор). К группе Ф. Относятся также некоторые C28- и О29-стерины из папоротников и хвойных, вызывающие линьку у насекомых (см. Экдизоны). Основное применение Ф. Находят в фармацевтической промышленности как сырьё для синтеза стероидных препаратов. См. Также Стероиды. Лит. Хефтман Э., Биохимия стероидов, пер. С англ., М., 1972. Heftmann Е., Biochemistry of plant steroids, «Annual Review of Plant Physiology», 1963, v. 14. Bean G. A., Phytosterols, «Advances in Lipid Research», 1973, v. 11. Э. П. Серебряков..

Значения в других словарях
Фитопатология

(от Фито. И Патология наука о болезнях растений, средствах и методах их профилактики и ликвидации. Подразделяется на общую и частную. Общая Ф. Изучает возбудителей болезней, причины и условия их возникновения, закономерности развития и распространения, особенно массовых вспышек (эпифитотий (См. Эпифитотия)), анатомо-физиологические нарушения в заболевших организмах, вопросы иммунитета и карантина растений, разрабатывает прогнозы появления болезней, средства и методы защиты растений. Включает так..

Фитопланктон

(от Фито. И Планктон совокупность растительных организмов, населяющих толщу воды морских и пресных водоёмов и пассивно переносимых течением. Это в основном водоросли и бактерии. См. Планктон. ..

Фитотрон

(от Фито. И греч. Thrónos – местопребывание, средоточие) камера (или комплекс камер) для выращивания растений в регулируемых искусственных условиях. Простейший Ф. – т. Н. Вегетационный шкаф – представляет собой небольшую камеру (около 1 м3), в которой уход и наблюдения за растениями осуществляются через специальный люк в боковой стенке. Др. Тип Ф. – вегетационная камера, представляющая собой небольшую комнату (обычно около 5 м3), оборудованную стеллажами, в которую может входить человек (для ухо..

Фитофаги

(от Фито. И ...Фаг животные, пищей которых служат только растения. К облигатным (обязательным) Ф. Относятся многие насекомые, среди которых наряду с поли- и олигофагами есть и монофаги (см. Монофагия). Многие растительноядные позвоночные (например, грызуны, «зерноядные» птицы) поедают и животную пищу, главным образом беспозвоночных. Ср. Зоофаги, Некрофаги, Копрофаги, Детритоядные животные.. ..

Фитостерины

(фито- + стерины) стерины растительного происхождения. Некоторые Ф. Применяются как лекарственные средства или как исходные продукты синтеза стероидных гормонов.. ..

Фитостерины

(Фито- + Стерины)стерины растительного происхождения. Некоторые Ф. Применяются как лекарственные средства или как исходные продукты синтеза стероидных гормонов.. ..

Фитостерины

(фито- + стерины) - стерины растительного происхождения. Некоторые Ф. Применяются как лекарственные средства или как исходные продукты синтеза стероидных гормонов.. ..

Фитостерины

См. Стерины .. ..

Фитостерины

Стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений. Распространённые Ф.- ситостерин и стигмастерин у высших растений и фукостерин у водорослей (С29-стерины). К числу Ф. Относятся также эргостерин (С28-стерин) и ряд тритерпеноидных С30-стеринов. В растениях Ф. Находятся как в свободном состоянии, так и в виде сложных эфиров с высшими жирными к-тами (стериды) и гликозидов (фитостеролины). У нек-рых растений Ф.- предшественники прогестерона и др. Стероидов, а у ряда папоротников и хвойных - ..

Дополнительный поиск Фитостерины Фитостерины

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Фитостерины" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фитостерины, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ф". Общая длина 11 символа