Кагор

IКаго́р (Cahors) город во Франции. См. Каор. IIКаго́р десертное вино, приготовляемое из красных сортов винограда (Каберне, Саперави и др.). Получило название от французского города Кагор (см. Каор), хотя в районе этого города выделывают преимущественно белые вина. Особенностью технологии является прогревание до 45—50 °С и выше мезги (раздроблённой виноградной массы) или до 80 —90 °С целых гроздей паром, сухим воздухом или погружением на 2—3 мин. В кипящую воду или сусло. Лучшие К. В СССР с содер..

КАГАРЛЫК - город (с 1971) на Украине, Киевская обл. Железнодорожная станция. 14,1 тыс. Жителей (1991). Предприятия пищевой (в т. Ч. Сахарной) промышленности и др.. ..

КАГИАН Никопольский (ум. Ок. 319) - один из сорока пяти христианских мучеников, пострадавших в Никополе Армянском в гонение императора Лициния. Память в Православной церкви 10 (23) июля.. ..

КАГОСИМА - город и порт в Японии, на о. Кюсю, административный центр префектуры Кагосима. 538 тыс. Жителей (1992). Текстильная, химическая промышленность, металлургия, центр производства керамики (с 13 в.), фаянса (с 16 в.), фарфора (с 19 в.). Университет. Художественный музей, музей фаянса. В районе Кагосима - центр космических исследований. Горячие источники. Туризм.. ..

КАГУ - птица отряда журавлеобразных. Длина ок. 50 см. Обитает в горных лесах о-ва Нов. Каледония. Малочисленна, в Красной книге Международного союза охраны природы и природных ресурсов.. ..

-а (-у), м.. ..

(по им. Фр. Города, где произведено). Сорт красных вин. Церковное вино.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)красное, сладкое и довольно крепкое французское вино, получившее свое название от города Кагора, составляющего центр его производства. К. Употребляется при богослужении, как "причастное вино".(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)очень хороший сорт сладкого французского вина, употре..

Каор. ..

М.Красное десертное виноградное вино.. ..

КАГО́Р -а (-у). М. Сорт красного десертного виноградного вина. Вино этого сорта (используется в религиозных обрядах как церковное вино). ● По названию г. Каор (Cahors) во Франции.. ..

-а (-у), м. Красное десертное вино. II прил. Кагбрный, -ая, -ое.. ..

Кагора, мн. Нет, м. (спец.). Название сортов красного вина, изготовляемых в окрестностях г. Cahors во Франции.. ..

Франция издавна славится своими алкогольными напитками, а потому и дала названия множеству из них – бордо, шампанское, коньяк. Город (Cahors) дал название сорту красного десертного вина, обладающего лечебными свойствами.. ..

     красное вино из юго-западной Франции, провинция Кагор. В 1976 году территория производства кагора была определена законодательно. История кагора начинается с падения Римской империи.100-летняя война и протестантизм, который исповедовали жители Бордо, повлекли сокращение объема продаж. Моряки сплавляли кагор по реке Лот в регион Жиронды и порт Бордо, откуда оно доставлялось по морю в Англию и к берегам северной Европы. Регион Кагор расположен восточнее Бордо и севернее Тулузы, недалеко от ви..