Мясо-костная Мука

белковый корм животного происхождения. Изготовляется на Мясокомбинатах и утильзаводах из туш, непригодных для пищевых целей, и павших животных, боенских отходов, отходов беконных и консервных предприятий, а также на зверобойных флотилиях из туш морских зверей. Сырьё обрабатывают паром под давлением или варят в открытых котлах, затем сушат и измельчают. М.-к. М. Серовато-бурого цвета, со специфическим запахом. Состав и питательность колеблются в зависимости от вида сырья. В муке первого сорта вл..

МЯСНЫЕ СПОРОВИКИ - то же, что саркоспоридии.. ..

МЯСО - целые туши или части туш убитых животных. Ценный пищевой продукт. В питании человека - основной источник полноценного белка. В зависимости от вида животных мясо называют говядиной (от устар. Русского "говядо" - крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров. Энергетическая ценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г.. ..

МЯСОЕДОВ Борис Федорович (р. 1930) - российский химик, академик РАН (1994). Основные труды по физико-химическим свойствам радиоактивных элементов, методам их выделения и очистки, контролю радиохимических производств, мониторингу радиоактивных нуклидов в окружающей среде. Государственная премия СССР (1986).. ..

МЯСОЕДОВ Григорий Григорьевич (1834-1911) - российский живописец. Один из создателей Товарищества передвижников. Правдиво изображал крестьянскую жизнь ("Земство обедает", 1872. "Косцы", 1887), обращался к историческим и литературным темам.. ..

Белково-минеральный корм, изготовляемый из туш животных, непригодных для пищевых целей. Используют в кормлении в основном свиней и птицы.. ..

МЯСО-КОСТНАЯ МУКА , белково-минеральный корм. Изготовляется на мясокомбинатах н утильзаводах из туш ж-ных, не пригодных для пищ. Целей, боенских отходов, отходов беконных и консервных предприятий, а также на зверобойных флотилиях из туш морских зверей. В 1 кг муки 1,04 к. Ед. И ок. 341 г переваримого протеина. М.-к. М. Включают в осн. В рационы свиней, птицы, пушных зверей и во мн. Комбикорма.. ..