Рапсовое Масло

масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из семян растения Brassica napus var oleifera, распространённого в Западной и Центральной Европе, Китае, Индии, Канаде, а также в СССР (на Украине и в Белоруссии). По составу и свойствам Р. М. Очень близко к сурепному маслу (См. Сурепное масло). Отличается высоким содержанием эруковой кислоты — 47—50%. Йодное число 95—106. Температура застывания от 0 до —10 °С. Мировое производство (1973) составляет 2 млн. 475 тыс. Т. Р. М. Применяю..

РАППОРТ (франц. Rapport - от rapporter - приносить обратно), повторяющаяся часть (мотив) рисунка (узора) на ткани, трикотаже, вышивке, обоях и пр.. ..

РАПС - однолетнее травянистое растение рода капусты семейства крестоцветных. Озимый и яровой (кольза). Выращивают в Индии, Китае, Канаде и др. Для получения пищевого и технического масла (в семенах 33-50%), на корм сельскохозяйственным животным. Медонос.. ..

РАПСОВЫЙ ПИЛИЛЬЩИК - насекомое семейства настоящих пилильщиков. Вредитель рапса и других крестоцветных растений в Евразии и Сев. Африке. Красно-желтый, длина 7-8 мм. Питается (личинки) листьями.. ..

РАПСОВЫЙ ЦВЕТОЕД - жук семейства блестянок. Вредитель семенников крестоцветных растений. Распространен широко. Черный с металлическим блеском, длина 1,5-2,7 мм. Питается бутонами и цветками.. ..

См. Сурепное масло в ст. Масла жирные и Маслобойное производство.. ..

Растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Применяется главным образом в мыловарении, текстильной, кожевенной промышленности, для производства олиф, после рафинирования - для производства маргарина.. ..

см. Растительные масла.. ..