Грантон

(Grant) — английский писатель, род. В 1841 г. Живет постоянно во Флоренции. Пишет по истории английской и немецкой литературы. Ему принадлежат. "The last hundred years of English literature", "The charm and the curse" (предания из германской идеологии), сборник стихотворений под заглавием "Studios in verse" и ряд очерков по английской литературе в "Preussische Jahrbücher".. ..

(Grantham) — г. В английском графстве Линкольн. Крупная торговля зерном и солодом. Жит. Около 8000.. ..

Составная часть крахмальных зерен. Крахмальные зерна, по исследованиям К. Негели, состоят из тесной смеси двух изомерных веществ. Г. И так назыв. Крахмальной клетковины (целлюлозы). Первой гораздо больше, чем второй. При действии ферментов или разведенных кислот смесь разлагается. Г. Растворяется, клетковина остается. Раствор Г. В воде отклоняет поляризованный луч света вправо. С иодом Г. Дает типичное для крахмала синее окрашивание, тогда как крахмальная клетковина красится этим реактивом в сла..

Так называется измельчение металлов при переходе их из расплавленного состояния в жидкое. Чаще всего его производят, вливая тонкою струею расплавленный металл в холодную воду, приведенную в движение. Иногда того же достигают, вливая расплавленный металл в сосуд, обмазанный внутри гипсовою или меловою краскою и приводимый в быстрое качательное движение. В лабораториях и на заводах прибегают к Г. Для того, чтобы придать металлу большую поверхность, когда он должен действовать химически на растворы..