Жарнов

(называемое также осенний Курхай) — производится уральскими казаками в Каспийском море с 17 августа по 1 ноября. Названо от татарского времени, в которое оно начинается. Орудие лова — курхайская сеть и ахан. Ловится белуга, отчасти севрюга, судак, лещ, вобла. Общий залов до 6000 пудов красной и 10000 пудов черной (частиковой). Участников до 600 человек, преимущественно из города Гурьева. Каждый рыболов получает 60 саженей по линии. Сети ставятся в 3 ряда. О местах — трясется жребий. Линии направ..

(Jarnac) — город во французском департаменте Шаранты, известный битвой (1569) между католиками и гугенотами, в которой пал принц Конде. В соседней деревне Гранд-Мезон находятся древности кельто-римской эпохи, и был найден в 1864 г. Дольмен в 5 м длины, перенесенный на площадь Ж.. ..

(Żarnowiec) — посад Олькушского уезда Келецкой губернии, на реке Пилице. Жителей до 4000. Производство варенья.. ..

Состоит обыкновенно из железного низкого цилиндра (вроде ведра) с прорезями на дне и боках для тяги воздуха, причем корпус ее снабжен довольно высокими ножками. В жаровню насыпают жара (см. Жар) и употребляют ее для варки варенья (под открытым небом, так как иначе от дыма углей произойдет угар). Жаровни представляют собой одну из примитивных кухонных принадлежностей, и употребление их у нас сокращается день ото дня. У турок и в Малой Азии существуют разнообразные формы и виды жаровен, и употребл..