Кабачки

кустовая форма твердокорой тыквы Cucurbita pepo. Однолетние однодомные растения с прямостоячими, слабо ветвящимися, обычно нестелющимися, побегами. Цветки однополые, одиночные, жёлтые. Плод — тыквина, большей частью цилиндрической, реже слегка изогнутой формы. К. Не переносят заморозков, требуют плодородной почвы, относительно засухоустойчивы, но при поливах сильно повышают урожай. К. Скороспелы. От всходов до технической спелости плодов проходит 40—50 дней. Молодые плоды («зеленцы») используют..

КАБАЧКИ - однолетнее травянистое растение рода тыквы (разновидность тыквы обыкновенной) семейства тыквенных. Овощная, кормовая (недозрелые плоды), масличная (масло из семян) культура на всех континентах. Урожайность 200-300 ц с 1 га.. ..

(Cabatuan) — г. На Филиппинских о-вах, на берегах то мелководной, то бурной р. Тигуин. Основ. В 1732 г. Около 25000 жит. Рис и какао-масло.. ..

(иначе Армянская) — на правом берегу р. Волги, около с. Усолья, Симбирской губ., Сызранского у. Со стороны Волги утесиста. На вершине ее сохранились остатки укрепленья.. ..

Кабак. ..

(Qabbalah) — мистическое учение и мистическая практика в еврействе, сохранявшаяся первоначально устным преданием, что обозначается и самым евр, словом (принятие, в объективном смысле — предание). Мнения о древности К. Расходятся более чем на 3000 лет — от эпохи Авраама и до XIII в. По Р. Хр. Признание за К. Добиблейской древности не имеет исторического характера, другое же крайнее мнение (о позднем средневековом происхождении К.) основано на недоразумении. Главные памятники каббалистической пись..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Однолетнее травянистое растение рода тыквы (разновидность тыквы обыкновенной) семейства тыквенных. Овощная, кормовая (недозрелые плоды), масличная (масло из семян) культура на всех континентах. Урожайность 200-300 ц с 1 га.. ..

Однолетнее травянистое р-ние рода тыквы (разновидность тыквы обыкновенной) сем. Тыквенных. Овощная, кормовая (недозрелые плоды), масличная (масло из семян) культура на всех континентах. Урожайность 200-300 ц с 1 га. ..

(Cucurbita pepo var. Giraumontia), скороспелая разновидность обыкновенной, или твердокорой, тыквы. Характеризуются длительным периодом плодоношения. Плоды используют в пищу, а также на корм скоту. ..

КАБАЧКИ Перевод кустовая тыква, без плетей, с вытянутыми плодами. Все сорта столовые-греческие, грибовские, итальянские. На Ю. Сеют прямо в грунт, в Московской обл. И севернее за 30-40 дней до высадки подготовляют рассадой. На 1 га надо 2 кг семян. Высадка по миновании заморозков на 1 м ряд от ряда и 75 см в ряду. Пропашка междурядий и поперек рядов 2-3 раза за сезон. Убирают 5-10-дневные завязи. Урожай 15-20 т с 1 га.. ..

     Трудно поверить в то, что еще 300 лет назад наши сельчане не знали этого овоща. Его появлению мы обязаны открытиям Колумба, поскольку этот ближайший родственник тыквы происходит из Америки. Кабачки неплохо прижились у нас и составляют весомую долю в рационе как крестьян, так и горожан. Кабачки едят в жареном и тушеном виде, используют для приготовления кабачковой икры, соусов, супов. В большом количестве их маринуют на зиму. Солят и маринуют целыми и порезанными на кусочки.     (Кулинарный ..