Филей

..

(фр. Filet). Лучшая часть говядины, получаемая от спины вола.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) часть мяса, взятая от хребта туши. 2) вязанье крупными петлями. Род бахромы.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907). ..

Сущ., кол-во синонимов. (5). ..

М.То же, что. Филе (1*).. ..

ФИЛЕ́Й -я. М. = Филе́ (1.Ф. 1 зн.).. ..

-я, м. То же, что филе (в 1 знач.). К прил. Филейный, -ая, -ое. Филейная часть.. ..

Филея, мн. Нет, м. (от фр. Filet) (спец.). То же, что филе 2 в 1 знач.. ..

Филе́й филе́. Из франц. Filet – то же.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

— основатель города Филаки в Фессалии, отец Ификла (от Климены).(Источник. «Мифы Древней Греции. Словарь-справочник.» EdwART, 2009.). ..

— отец Тамириса, фракийского певца (от одной из муз).(Источник. «Мифы Древней Греции. Словарь-справочник.» EdwART, 2009.). ..

(Philemon, Φιλήμων). Бедный, благочестивый старик, живший, по преданию, во Фригии и радушно принявший вместе со своей женой Бавкидой Зевса и Гермеса, не находивших себе приюта у других жителей. За это хижина Филемона была обращена в храм. Филемон и Бавкида окончили свою жизнь одновременно, превратившись в деревья.(Источник. «Краткий словарь мифологии и древностей». М.Корш. Санкт-Петербург, издание А. С. Суворина, 1894.). ..

(Φιλήμων χαί Βαυχίς), в греческой мифологии благочестивая супружеская чета из Фригии. Однажды селение, где жили супруги, посетили под видом странников Зевс и Гермес, но ни в один из домов их не пустили. Только Ф. И Б. Гостеприимно открыли двери своей хижины и поделились всем, что имели. Боги покарали всех жителей селения за нечестивость, затопив их дома. Только хижина Ф. И Б. Уцелела и превратилась в великолепный храм, жрецами которого стали супруги. В награду за гостеприимство боги исполнили же..

     Анатомически это часть туши по обе стороны позвоночника между средней и задней третями спины. Мясо достаточно нежное и пригодно для самых лучших мясных блюд, например лангета.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     анатомически это часть туши по обе стороны позвоночника между средней и задней третями спины. Мясо достаточно нежное и пригодно для самых лучшей мясных блюд, например лангета***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..